陈连珠，杨小锋，黄小燕，张雪彬，白大娟，柯用春

（三亚市南繁科学技术研究院，海南 三亚 572000）

不同施氮量对黄秋葵生长、产量及品质的影响

陈连珠，杨小锋，黄小燕，张雪彬，白大娟，柯用春

（三亚市南繁科学技术研究院，海南 三亚 572000）

为确定黄秋葵生产中氮肥适宜施用量，通过田间试验研究了施氮量对黄秋葵生长、产量、品质及氮肥农学效率的影响。结果表明，随着施氮量的增加，黄秋葵株高、茎粗和叶数先增加后下降。施氮量低于150 kg/hm2时，黄秋葵产量和单株结果数随着氮肥的增加而增加，进一步增加氮肥，产量和结果数均有所下降。适量施用氮肥可以提高黄秋葵可溶性蛋白、可溶性糖和Vc等含量。黄秋葵植株全氮含量随着施氮量的增加先增后降，植株全磷含量随着施氮量的增加不断降低，在施氮量150 kg/hm2时氮肥农学效率最高。

黄秋葵；氮肥；生长；产量；品质

陈连珠，杨小锋，黄小燕，等.不同施氮量对黄秋葵生长、产量及品质的影响［J］.广东农业科学，2016，43（5）：77-81.

黄秋葵营养丰富、口感独特，深受消费者喜爱，我国各地栽培面积日益扩大。黄秋葵是喜肥作物，在生殖期会不断开花结果，因此需要充足的养分供应。生产中为了追求产量而盲目施肥的现象时有发生，肥料的施用不当不但不利于产量增加，还会造成资源浪费和环境污染。

氮肥是决定作物产量高低和品质优劣的重要因子，关于作物的氮肥效应研究也较多。李录久等［1］研究了不同氮肥水平对生姜产量、品质和氮素吸收的影响。……