黄泽颖，王济民，刘春芳，鄂昱州（中国农业科学院农业经济与发展研究所，北京 100081）

禽流感风险下养殖场进出路线数量研究
——以全国肉鸡养殖户为例

黄泽颖，王济民，刘春芳，鄂昱州
（中国农业科学院农业经济与发展研究所，北京 100081）

养殖场设计工作人员、废弃物、运输工具、来访者等4个进出路线是切断疾病传播的保障。养殖场安全管理取决于养殖户采取进出路线的数量。为鼓励养殖户采取全面的进出路线，提高防控效率，通过收集全国331个肉鸡养殖户的调查问卷发现，平均每个养殖户采用2条进出路线，大都是工作人员和运输车辆进出路线，4条路线均采用的养殖户仅占21.15%。通过负二项回归模型研究发现，影响养殖户该行为的因素很多，但养殖规模越大、防疫信息渠道越广、参加过政府组织的防疫培训、禽流感联防联控系统参与意愿越高的养殖户，倾向于采用越多的进出路线。

禽流感风险；肉鸡养殖户；进出路线；场区布局；负二项回归模型

黄泽颖，王济民，刘春芳，等.禽流感风险下养殖场进出路线数量研究［J］.广东农业科学，2016，43（4）：136-143.

随着我国肉鸡生产规模化程度不断提高，2000—2012年，肉鸡规模化养殖出栏数量占肉鸡出栏数量的比重呈现较稳定的上升趋势，从50.07%上升到85.40%，提高了生产效率，保障了鸡肉的供给［1］。然而，肉鸡规模化养殖也面临动物疾病、环境污染、食品安全、动物福利等诸多问题，其中，疾病发生率的增加是影响规模化发展的最大因素［2］。在众多禽病中，禽流感疫情是肉鸡生产面临的最大威胁［3］。……