秦 健，文俊丽，陈振东，韦宗赛，滕色林

（1.广西农科学蔬菜研究所，广西 南宁 530007；2.柳江县科学技术情报研究所，广西 柳江 545100；3 .柳江县三都镇农业技术推广站，广西 柳江 545105）

香葱栽培氮磷钾肥料的优化

秦 健1，文俊丽1，陈振东1，韦宗赛2，滕色林3

（1.广西农科学蔬菜研究所，广西 南宁 530007；2.柳江县科学技术情报研究所，广西 柳江 545100；3 .柳江县三都镇农业技术推广站，广西 柳江 545105）

为了探明柳江县香葱的最佳施肥方案，采用正交试验法开展香葱氮磷钾肥料配比的优化试验。结果表明，处理6（N2P3K1）的株高、葱白长度、根长和单丛重均达最高，每667 m2产值达9 577.26元，比对照处理提高17.71%效益。因此， N2P3K1为最佳氮磷钾施肥方案，N∶P2O5∶K2O比值为1∶0.42∶0.84。氮磷钾3个因素对香葱产量影响的强弱顺序为氮＞钾＞磷。

香葱；氮磷钾；优化；正交试验

秦健，文俊丽，陈振东，等.香葱栽培氮磷钾肥料的优化［J］.广东农业科学，2016，43（4）：89-92.

2014年广西秋冬菜面积达到94.15万hm2，每年向区外提供秋冬菜近900万 t，已成为全国最大的秋冬菜生产基地、粤港澳地区的“后菜园”［1］。香葱，又名细香葱、细葱、虾夷葱，是百合科葱属（Allium）中由叶鞘组成的以肥大假茎和嫩叶为产品的一个栽培品种，具有辛香风味，可以炒食、生食、凉拌［2-3］。香葱还具有杀菌、预防风湿及防治心血管病等功效。香葱是广西外运蔬菜中的重要品种，主要于柳江县、南宁市、田东县、灵川县和玉林市等地方种植。

柳江县香葱栽培历史悠久，规模化种植已有10多年。从2005年开始，随着种植结构的不断调整和优化，在当地政府的引导以及经纪人和种植大户的带动下，香葱栽培面积不断扩大，柳江县香葱种植面积达到2 000 hm2以上，香葱产品远销北京、上海、重庆、湖南、贵州及区内的各大蔬菜批发市场，供不应求［4］。……