任恒德

(辽宁省营口市林业科学研究所，辽宁 营口 115000 )



辽南山区大扁杏丰产栽培技术研究

任恒德

(辽宁省营口市林业科学研究所，辽宁 营口 115000 )

摘要：本文通过对辽宁南部营口地区6 a生山地大扁杏的综合技术研究，总结提出了该地区大扁杏栽植密度以及树盘覆草、施肥、叶面喷肥、整形修剪等大扁杏丰产栽培技术。

关键词：辽南山区；大扁杏；丰产栽培

大扁杏是我国特有的经济树种,具有适应性强、生长快、结果早等特点。大扁杏仁中除含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、多种维生素和微量元素外，还含有18种氨基酸和抗癌物质维生素B17，其副产物果肉可加工成多种食品和饮料。核壳是制活性炭的优质原料，杏木、杏叶也都有特殊用途。发展大扁杏生产对促进山区农村经济具有重要意义。但辽南山区大扁杏不仅栽培面积少，而且由于采用传统的栽培方式，加之粗放管理，单位面积产量较低。为此在辽南山区开展了大扁杏丰产栽培技术研究。经过多年试验，取得了显著效果。

1试验地概况

试验区设在大石桥市周家乡，该区年平均气温9.2 ℃，绝对最高温度34.2 ℃，绝对最低温度-30.8 ℃，无霜期175d，年降雨量655.9mm，年蒸发量1 821.6mm，相对湿度64%，年日照时数2 529h。

试验地为山地，坡度30°～40°,坡向半阳坡、阳坡和半阴坡，土壤为砾石、棕壤，母岩片麻岩，土层厚度20～40cm，pH值6.2～7.0，有机质1.56%，全氮0.098%，水解氮0.296 4mg·g-1，全磷0.072% ，五氧化二磷0.163%。

2材料和方法

试验园树龄6a，主栽品种为“龙王帽”。

2.1密度试验

分别设计高、中、低3种密度，即4m×1.5m、4m×2m和4m×3m，1 665、1 245和825株·hm-2，分析密度对大扁杏仁产量的影响。

2.2树盘覆草试验

6-8月份，利用大扁杏行间和梯田壁上的杂草覆盖树盘，每年覆盖两次，连续5a，以不覆草为对照。测试分析覆草对杏园土壤养分与水分的影响。

2.3施肥试验

4月上旬，采用沟施法施肥，肥料种类为尿素。试验分低量(0.13kg·株-1)、中量(0.25kg·株-1)和高量(0.38kg·株-1)三个水平，随机区组设计， 3次重复，以不施肥为对照。测试施肥对扁杏仁产量的影响。

2.4叶面喷肥试验

在大扁杏坐果期和果实膨大期分别施用A(0.5%的磷酸二氢钾水溶液)、B(0.3%磷酸二氢钾水溶液)、C(0.5%的磷酸二氢钾+0.3%尿素水溶液)，以喷施清水为对照。每隔15d左右喷1次，共喷3次。测试分析叶面喷肥对大扁杏坐果率的影响。

2.5整形修剪试验

分别采用A(扁疏散分层形)、B(疏散分层形)、C(丛状形)、D(自然开心形)4种树形，调查分析不同树形对大扁杏仁产量的影响。

3试验结果与分析

3.1栽植密度的产量效应

不同密度处理定植后第七年大扁杏仁单位面积产量如表1。

表1　不同栽植密度平均杏仁产量比较

与传统的杏树大冠稀植相比，适度密植在较短的时期内可建造大量枝叶，增加了光合面积，提高了光能利用率和光合生产率，从而加速了干物质积累进程，杏仁产量有显著提高。由表1可以看出，栽植密度为1 665kg·hm-2比1 245kg·hm-2和825kg·hm-2,每公顷平均杏仁产量分别提高31.6%和106.9%。

3.2树盘覆草对土壤养分和含水率的影响

连续进行5a树盘覆草后，对杏园土壤化学分析和含水率分析结果详见表2、3。

从表2可以看出，连续进行树盘覆草后，土壤的各项养分指标都有了显著提高，明显改善了园地的土壤养分状况，土壤有机质和氮、磷含量均提高1倍以上。表3中土壤含水率测试分析结果表明，覆草较对照提高土壤含水率提高10.8%。经显著性检验，树盘覆草与对照相比，呈极显著水平(t=4.82**>t(0.01)=4.032)。

分析其原因，养分的提高主要是经过连续多年覆草，覆盖层分解腐烂后改善了土壤结构，增加了土壤肥力。而且覆盖层在树冠下土壤表面形成了铺垫层，有效减少了土壤水分蒸发，从而提高了土壤含水率水平，这对于半干旱地区的杏树栽培具有十分重要的意义。

3.3施肥对大扁杏产量的影响

试验区大扁杏园均为土壤肥力较低的山地，通过施肥可有效提高产量。施肥试验结果见表4、5。

表2　树盘覆草对土壤养分的影响

表3　覆草对含水率的影响

表4　不同处理平均单株产仁量　 kg

注：树龄为6a生。

表5　施肥量平均株产仁量差异比较　 kg/hm2

试验结果表明，通过施用尿素，大扁杏单株杏仁产量均有显著提高。与对照相比，0.25kg·株-1施肥量可提高产量200%。显著性检验表明，低量(0.13kg·株-1)与对照相比呈显著水平，中量(0.25kg·株-1)和高量(0.38kg·株-1)与对照相比，均呈现极显著水平。6a生大扁杏树每株以施尿素0.25kg较为适量，施用量过高不能显著的提高产量。

3.4叶面喷肥对大扁杏坐果率的影响

叶面喷肥实验结果见表6、7。

表6　叶面喷肥对提高座果率的影响

表7　处理间平均单株产仁量差异比较

表8　不同树形单位树冠体积结果量差异比较

由表6可以看出，各处理对提高大扁杏坐果率都具有积极的促进作用。大扁杏坐果率提高的幅度为35.5%～71.2%。通过表7 的多重比较看出，处理C(喷布0.5%磷酸二氢钾+0.3%尿素水溶液)和处理A(喷布0.5%磷酸二氢钾水溶液)与对照间平均单株产仁量差异极显著，处理B(喷布0.3%磷酸二氢钾水溶液)与对照平均单株产仁量差异显著。

3.5整形修剪对大扁杏产量的影响

整形修剪试验结果见表8。

从表8可以看出，4种树形中，以扁疏散分层形表现最好，单位树冠体积结果量最大。其次为疏散分层形。方差分析的差异比较看出，不同树形单位树冠体积结果数量差异极显著，扁疏散分层形单位树冠体积结果量显著高于丛状形和自然开心形。

4结论

(1)在辽南地区山地，大扁杏适宜的栽植密度为1 665株·hm-2。栽植方式以行株距4m×1.5m为最佳。

(2)连续5年树盘覆草，土壤有机质和氮、磷含量均提高1倍以上，土壤含水率提高10.8%。

(3)施肥能显著提高大扁杏产量，提高幅度可达200%。6a生大扁杏树施肥量以施尿素0.25kg·株-1为宜。

(4)坐果期和果实膨大期叶面喷肥，可显著提高大扁杏坐果率。以喷施0.5%的磷酸二氢钾+0.3%尿素水溶液效果最好，可提高坐果率71.2%。

(5)大扁杏树形以扁疏散分层形最好，其次为疏散分层形。能更充分利用空间，又有利于光照，因此能提高大扁杏产量。

收稿日期：2015-10-18

作者简介：任恒德(1962-),男,辽宁营口人,高级工程师,现从事辽河平原造林技术研究。

中图分类号:S662.2

文献标识码:A

文章编号:1001-2117(2016)01-0020-03

CultivationTechniquesofPrunus armeniaca×sibiricainMountainousAreaofSouthofLiaoning

RENHeng-de

(Yingkou Forestry Institute, Yingkou, Liaoning 115000)

Abstract:6 year old Prunus armeniaca×sibirica stand were studied in terms of its cultivation techniques and growth. Techniques regarding density, root disc mulching, fertilization, spray of leaf fertilizer and training of trees were summarized.

Key words:Mountainous area in south of Liaoning; Prunus armeniaca×sibirica; cultivation