殷　勤，余　丹（四川省畜牧科学研究院，动物遗传育种四川省重点实验室，四川 成都 610066）

菜籽粕对大恒肉种鸡生产性能和孵化性能的影响研究

殷勤，余丹
（四川省畜牧科学研究院，动物遗传育种四川省重点实验室，四川 成都 610066）

摘要：本试验旨在研究不同水平菜籽粕对大恒肉种鸡生产性能和孵化性能的影响。选择大恒肉种鸡120只，随机分成4个处理（每个处理3个重复，每个重复10只鸡），对照组日粮为玉米_豆粕型日粮，试验组日粮为玉米_豆粕_菜籽粕型日粮，菜籽粕水平分别为4%、8%和12%，试验期6周。结果表明：在日粮中添加4%、8%和12%菜籽粕对大恒肉种鸡的产蛋率和蛋重均无显著影响；试验组的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数和哈氏单位与对照组无显著差异（P〉0.05）；试验组的种蛋合格率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率与对照组相比差异均不显著（P〉0.05）；添加4%和12%菜籽粕组的入孵蛋受精率显著高于对照组（P＜0.05）。由此可见，在大恒肉种鸡日粮中添加12%双低菜籽粕是可行的，且添加菜籽粕可提高大恒肉种鸡的种蛋受精率。

关键词：菜籽粕；肉种鸡；生产性能；蛋品质；孵化性能

本试验旨在探讨添加不同水平的双低菜籽粕（低芥酸、低硫甙）对大恒肉种鸡生产性能、蛋品质和孵化性能的影响，为菜籽粕在大恒肉种鸡上的高效利用提供依据。

1　材料与方法

1.1试验动物及试验设计选用批次、产蛋性能相近的36周龄健康大恒肉种母鸡120只，采用单因子试验设计，将大恒肉种鸡个体各分成4个处理，每个处理3个重复，每个重复10只鸡。……