■文/本刊记者 刘华彬



全国人大代表汪其德：把南江黄羊作为文化来打造

■文/本刊记者 刘华彬

全国人大代表汪其德

汪其德是四川南江五郎黄羊养殖专业合作社理事长、全国人大代表，2006年成立了五郎黄羊养殖专业合作社，创新地以“借羊还羊”的模式将黄羊借给农民饲养，并包技术指导和回收，发展了地方特色产业，带动了当地群众养羊致富。今年“两会”期间，记者对他进行了采访。

合作社建起了加工厂

“一年多来，我们黄羊合作社被评为国家农民合作社示范社，形象提高了；成员达到1000多户，规模增大了；加工厂全部完工，实力增强了。”谈及合作社，汪其德兴奋地告诉记者。合作社的加工厂占地面积60亩，总投资3个亿，厂房面积近3万平方米，以南江黄羊深加工为主，附带加工猪、牛、鸡，今年6月份正式投产。

加工厂的建成，不只对合作社有好处，对整个南江县的养羊户都是好事，当地政府也很支持。汪其德介绍，南江黄羊名气很大，号称“世界第二、亚洲第一”，但在销售上存在一个制约，就是当地民众有一个习惯，冬至以后才吃羊肉，导致其他时间黄羊想卖也卖不出去，而羊养到一定的时间就长得非常缓慢。冬天的时候，商贩们掐准这个弱点，故意压低收购价格，养羊户要是不卖，就得再养一年。因为这个原因，老百姓养羊的积极性不高。

“我们的加工厂投产后，就不存在这个问题了。产品加工后，可以放到冷库，一年四季都可以卖。羊该出栏的时候就出栏，价格稳定了，老百姓也增加了收入。……