李鲜花，刘永华，刘 辉，刘翠英

(1.榆林学院生命科学学院，陕西榆林 719000；2.贵州省农业科学院生物技术研究所，贵州贵阳 550006)



野生一粒小麦根干旱响应蛋白的筛选与鉴定

李鲜花1，刘永华1，刘 辉2，刘翠英1

(1.榆林学院生命科学学院，陕西榆林 719000；2.贵州省农业科学院生物技术研究所，贵州贵阳 550006)

摘要：为解析野生一粒小麦根响应干旱胁迫的调控网络，用20%(w/v) PEG6000处理两叶一心期野生一粒小麦，通过对小麦根蛋白质的分离和鉴定，分析了干旱胁迫下野生一粒小麦根中的蛋白质变化。结果共分离、鉴定得到85个表达差异倍数在1.5以上的蛋白质。这些差异蛋白主要涉及碳代谢(27%)、氨基酸代谢(15%)、解毒与防御(11%)、分子伴侣(8%)、能量代谢(8%)、信号传导(6%)、蛋白质代谢(5%)、脂代谢(4%)、转录与翻译(4%)、核苷酸代谢(2%)以及骨架蛋白(1%)。对这些表达差异蛋白进行进一步的功能分析，发现大部分信号传导相关蛋白上调表达；碳代谢途径中的糖酵解相关蛋白下调表达，而磷酸戊糖途径相关蛋白上调表达。同时下调表达的还包括蛋白质代谢相关蛋白。大部分氨基酸代谢相关蛋白质下调表达，但是谷氨酸脱羧酶及甲硫氨酸合酶含量上升。结果表明，干旱胁迫增强了野生一粒小麦根中信号传导与磷酸戊糖途径代谢，促进了谷氨酸与甲硫氨酸的生物合成，降低了糖酵解与蛋白质代谢等过程。研究结果丰富了野生一粒小麦根响应干旱胁迫机制信息。

关键词：干旱胁迫；野生一粒小麦；蛋白质组学；双向电泳

作为世界主要粮食作物之一，小麦的生产很容易受到全球气候变化与水分亏缺环境的影响[1]。……