邹宇萱

爷爷生于1941年，籍贯长沙县高桥镇，当过小学和初中老师，后从事农业，拥有一套前水后山的“豪宅”，还有一块属于自己的菜园。爷爷体型微胖，但因常年干农活，显得威风健硕；斑白的头发因定期修剪，显得神采奕奕；面色红润，神采飞扬，说话时声如洪钟。

不过，说起爷爷平生最爱的两件事情，那必是从梁山泊上的好汉们那里学来的——喝酒、吃肉。奶奶常抱怨爷爷爱喝小酒，爷爷有时候嫌她啰嗦，就让姑姑把她带到城里去玩，然后自己留在家里喝个痛快。不过，每次过节、吃团圆饭时，他又正襟危坐，告诉小辈们要少喝酒。说到吃肉，他每天必吃梅菜扣肉，吃起肥肉来一口一块，嘴微张，“哧溜”一下就下肚了。或许正是由于这个嗜好，他长出了大肚子。有时我生气地说：“爷爷，您不能这样，会得‘三高的！”他却两眼一瞪：“我吃了这么多年肉，哪里得‘三高了？老祖宗吃猪油、肥肉，一辈子都长寿！”说完，他又夹起一块肥肉，两眼一眯，愉快地吞了下去，我只剩叹气的份儿。

爷爷的思想有些老派、保守，至少我一直这样认为，也为此而感到不满。直到有一次关于“食品安全问题是不是由有害激素引起”的争辩后，他跟我闲聊时说：“有时候长辈的观点你要听着，即使是错的也不要急着还嘴，这是规矩，我和你奶奶都是这么过来的。但如果你认为你是正确的，你可以坚持自己的观点。”此时我抬头看着爷爷那张脸，全然没有与我争辩时的威严，有的是满满的慈爱。一开始我不理解，爷爷为什么要这么固执呢？……