蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，被誉为“香港第一玩家”，著述颇丰，其文深得明清小品之真传，诙谐幽默、雅俗共赏。本书收录文章皆是蔡澜先生近两年写就，系在内地首次发表，作者原话：“这本书的内容，你一定没看过。”

通过此书，大家可以跟随蔡先生开启全球美食之旅，睹异国风物，品美馔佳酿，脑补味觉的奇妙组合，感受蔡先生的洒脱、快意和豁达。看世界，从莫斯科到布宜诺斯艾利斯，阅尽欧美风情风物；游中国，从辽宁大连到香港上环，品味不同民俗美馔；聊饮食，从杯面、酱料到鱼卵、咖喱，指点美食，激扬文字。引领“食”尚，诠释最本真的味觉体验。乐活人生，于理性与感性间品评电影、赞美女性。

书中的插画亦完美传神，蔡先生御用插画师苏美璐女士奉献精彩插画50余幅，使蔡先生的风度和文外之韵跃然纸上，可亲可敬。为了将以上精彩完美呈现，此书在装帧上也历经数次论证，封面、环衬、内文的选纸细致考究，文字编校、版式设计、印刷工艺精心打磨。