文 盛 金

殷大奎每天万步

文 盛 金

殷大奎，卫生部原副部长，现任中国健康促进与教育协会会长、中国医师协会会长等职。他每天都会专门花时间步行锻炼，每天走8000到一万步，几年来已经成为一种自觉行为，雷打不动。他说，人一旦上了年纪，就更要注意把这种锻炼时的端正保持到生活中，因为骨头已经不像年轻时那么有硬度了，不仅会经常出现关节问题，还容易长骨刺。

新鲜的蔬菜是肠胃的清道夫，也是身体最需要的维生素的来源。殷会长早餐吃完“草”，接着会吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶，还嚼两小勺坚果。他说，在国外，人们很重视每天吃坚果，但是在中国很少人讲究这个。

人越老越应该重视饮水，因为预防心脑血管疾病，稀释血液，给身体及时补充水分，都要靠饮水。老人由于神经系统功能退化，对身体缺水的敏感性降低，待感觉口渴时，往往已经严重缺水了。所以老人不渴也要喝水，而且多喝水不如勤喝水。他建议，老年人口渴时不要一次性猛喝，而是分多次喝，间隔时间为半小时，这样有利于吸收。

殷大奎