胡广芬：火辣辣的事业

创业名片：

胡广芬，女，汉族，46岁，贵州遵义县人，贵州省党代表，贵州省遵义县贵三红食品公司董事长。荣获全国妇联第二届“女性创业之星”、遵义市第一届“女性创业榜样”称号。

创业故事：

从一个衣食无忧的全职太太，转型为一个胼手胝足、奋力创业的女强人，胡广芬用十七年的漫漫长路，向所有人证明：努力就有收获，付出就有回报！

发现商机

1989年，高中毕业的胡广芬怀揣着梦想南下广东，在一家美日合资的鞋厂打工，短短两年时间，她就从一线工人一路做到了工厂副厂长职位，成为了小姐妹们倾羡的管理层。

1995年，胡广芬返乡结婚到虾子镇，丈夫吴华友在镇里开了家汽车修理店，一年收入20多万元，在当地算是富裕家庭，胡广芬就在家当全职太太，闲着无聊就打打小麻将。可是这样的生活并不是她想要的。一次在镇里辣椒市场转悠时，她发现：遵义县是贵州省最大的辣椒种植县，种植总面积50多万亩，但都是直接卖鲜椒，没人办辣椒加工厂，她认为办一个生辣椒加工厂应该是很有前景的。把想法告诉丈夫，请求资助10万元资金，丈夫觉得钱不多也就同意了。

说干就干，租厂房、订包装、购买原材料、建工厂……她没想，投入远远超过预想，前前后后花掉近70万元。

开工生产后，胡广芬自己研究生产了两种产品：一种是把鲜辣椒粉碎后，加入盐和其它调料，再放入油锅中去炸，搭配上花生仁和各种肉丁，味道又香又辣，是饭菜的调味料；另外一种是把辣椒切成段，和花生仁、芝麻一起炸，口感非常酥脆，能直接当零食吃。