李艳华，胡佳，张永峰

（1.铜仁职业技术学院，贵州　铜仁　554300；2.松桃中坪蓝菌泥鳅繁育养殖基地，贵州　铜仁　554199）



大鳞副泥鳅繁殖力及人工繁殖技术

李艳华1，胡佳1，张永峰2

（1.铜仁职业技术学院，贵州铜仁554300；2.松桃中坪蓝菌泥鳅繁育养殖基地，贵州铜仁554199）

资助项目：铜仁职业技术学院博士科研启动资金（tzky［2015］ZK02）

大鳞副泥鳅（Paramisgurus dabryanus）为鲤形目，鳅科，副泥鳅属，主要分布在我国长江中下游及其附属水体中。大鳞副泥鳅是泥鳅属中个体大、生长快的品种，其肉质细嫩，味道鲜美，有相当高的营养价值［1］。大鳞副泥鳅的水分、灰分、脂肪、蛋白质的含量分别为78.80%、1.13%、2.57%、17.40%，17种氨基酸总量为13.78%，其中9种必需氨基酸总量分别为6.29%，其蛋白质含量与必需氨基酸总量比普通经济鱼类普遍要高［2］。近年来，由于水质污染和人为滥捕，大鳞副泥鳅天然产量日趋下降，国内外市场供不应求，国际、国内市场潜力很大。

为在贵州省乃至全国推广大鳞副泥鳅这一优良品种，解决养殖过程中存在的许多技术问题，笔者围绕大鳞副泥鳅进行了系统的观察、试验、研究，现将其繁殖力及人工繁殖技术报告如下。

1　材料与方法

1.1材料鱼收集与处理

试验用大鳞副泥鳅来自贵州省铜仁市松桃县中坪蓝菌泥鳅繁育养殖基地，用地笼在种鳅池捞取种鳅后，选取10～65 g各个阶段体质量雌鳅数尾至数十尾不等，置于浓度为80 mg/L的MS-222清水溶液中麻醉，然后用直尺测量全长，用精度0.1 mg的电子分析天平称量体质量，解剖泥鳅取走腹中所有卵粒，称取带内脏和消化道的壳重。……