沈子珍

龙泉，地处浙西南浙闽赣边境。境内丛山耸峙，溪流纵横，风光秀美，瓷土资源蕴藏丰富。在大自然的眷顾下，勤劳智慧的龙泉人经过世代的探索与努力，生产出翠如苍山、润似美玉的龙泉青瓷，为中国和世界奉献出最美丽的青瓷之花。

龙泉青瓷创烧于三国两晋时期，五代前属初创时期，产品缺乏自身特点。北宋已初具规模，龙泉窑风格明显，南宋和元代为鼎盛时期，明代规模不减，清代逐渐衰落，但未停烧。宋元这一鼎盛时期，制瓷技艺登峰造极，形成了一个以龙泉为中心向四面八方辐射、窑场众多、范围很广的瓷窑体系。经考古调查发现古窑址600多处，其中龙泉境内400多处。

龙泉窑产品种类繁多，型制多样，仅瓶类就有凤耳瓶、贯耳瓶、玉壶春瓶、八角瓶、梅瓶、盘口瓶、长颈瓶、五管瓶、龙瓶、虎瓶等。其中颇具特色的五管瓶成为了北宋龙泉窑瓷器的一大亮点。

一、五管瓶的前身

五管瓶是一种冥器，这一器形最早可以追溯到东汉时期。当时称之为五联罐，因其造型是在一个瓶子的口沿和肩部塑以五个葫芦形小罐。五罐与器物的腹部相通。浙江上虞博物馆收藏的东汉青釉五联罐（见图1），器物口沿和肩部托着五个小罐，器腹相粘连，器身以多道弦纹作为装饰。釉色青，釉层极薄，应为时代较早的五联罐。随着时间的推移，五联罐的罐身开始变高，犹如葫芦形，中罐较前期增大，其余四罐稍小于中罐，并贴近主罐口。如浙江慈溪博物馆收藏的东汉越窑酱釉五联罐（见图2），器物肩部四个小罐紧密地围绕着中间大罐，器物腹部和肩部刻画简单的弦纹装饰。施酱釉，釉面不匀。

三国两晋时期的五管瓶，又称为魂瓶、谷仓罐、堆塑罐。这一时期的魂瓶，器形上保留了五联罐的一些特点，又在五联罐的基础上堆塑了一些人物、飞禽走兽、亭台楼阁等形象于器物的肩颈部。堆塑罐主要为越窑烧制，流行于三国、东吴和西晋时期。浙江上虞博物馆收藏的三国青瓷堆塑罐（见图3），主体呈葫芦状，四个细长的盘口小罐依附于中罐四周。在四个小罐之间，堆塑着大量的鸟兽图案以及八个神色各异的胡人。他们手持乐器，或笛或鼓或琴，不亦乐乎。南京市博物馆收藏的西晋青瓷堆塑人物楼阁魂瓶 ，瓶上部堆塑了一组建筑，分为上、下两层。上层为一院落，院墙正中开设对称的大门，四角各有一个角楼。院内中央为一座四角攒尖顶的二层楼房。下层堆塑一座二层的门楼及立阙。另有佛像、立熊、飞鸟、胡人骑兽、持物俑、伎乐俑等分设其间。下部为瓶身，肩腹部贴塑立熊、麒麟、胡人骑兽、伎乐俑等。它反映的是一定时期内，长江中下游地区的民俗文化，记录的是当时社会生活的珍贵史料。

至唐代，流行于三国两晋的堆塑瓶不见踪影，继而出现了简约大方的多角瓶。现藏于浙江上虞博物馆的唐代青瓷多角瓶（见图4），带盖，盖面微隆，盖顶堆一钮。瓶身由上而下分为三级，每级弧角处均匀堆塑四角，角尖朝下逐级交叉错开，瓶下腹内收，釉不及底，平底。浙江省庆元县出土的五角瓶（见图5，现藏于龙泉青瓷博物馆），复钵形盖，盖顶带卷边荷叶形钮，盖缘和盖中部各贴水波形泥条一圈。瓶子口，直颈，溜肩，鼓腹，下腹斜收，肩部至腹部饰水波纹泥条四圈。其中第一圈泥条上均匀分布五角，角尖朝上。在浙南地区，“角”与“谷”在方言上的发音极其相似，五角寓意“五谷丰登”，也预示着多角瓶是一种盛放粮食的冥器。

二、北宋龙泉窑五管瓶

北宋时期，农业、手工业和商品经济有了较大规模的发展。据《梦粱录》记载：“是行都之处，万物所聚，诸行百市，自和宁门杈子外至观桥下，无一家不买卖者，行分最多，且言其一二，最是官巷花作，所聚奇异飞驾走凤、七宝珠翠、首饰花朵、冠梳及锦绣罗帛，销金衣裙，描画领抹，极其工巧，前所罕有者悉皆有之。” 工艺美术在这一时期可以说是自下而上地发展起来的。在这一时期，龙泉青瓷进入了初具规模的快速发展状态。

在吸收了五联罐、五角瓶风格的基础上，五管瓶在北宋时期有了新的发展，成为了宋代极具特色的典型器形。这一时期的五管瓶通常在瓶的上腹及肩部做分级处理，呈自下而上逐级渐收一直收至瓶口，常见的为三到五级。各级外形呈弧角或折角，于肩部或腹部之间黏结五到十五不同数目的管子，称为多管瓶（见图6）。管口与瓶口持平或稍矮，管中空，但与瓶身不通。因五管是最为常见的，所以多管瓶又被约定俗成的称为“五管瓶”。

北宋时期的五管瓶，瓶身为鼓腹式或多级塔式，器形的发展经历了丰满——肥矮——清瘦的过程，大致可分为以下几个阶段：

1.北宋早期，五管瓶器腹上部较为丰满，最大腹径在上腹部，泥点支烧，釉色淡青。1976年查田镇墩头村出土的北宋早期覆莲瓣纹五管瓶（见图7-图9，现藏于龙泉青瓷博物馆），瓶高42cm，瓶身高31.2cm，口径8.2cm，最大腹径20.5cm。盖分三层：上层捏呈出水荷叶状的钮座，荷叶中央为花蕾形盖钮。中层为半浮雕状覆莲瓣纹，莲角外翘，瓣面填以叶脉纹，蒂部呈池塘形，塘内堆塑四只水鸭作悠悠戏水状。其中两只嘴衔小鱼作食式，另两只则作觅食之态，鸭翅有张有合，如扑如栖，体态逼俏，生意盎然，富有浓厚的江南水乡风味。下层作圆筒形，是为盖口。瓶子口，直颈，折肩，圆腹，圈足。肩腹之交贴水波纹泥条一圈，肩部均匀分布六面体荷茎状五管。管端呈四齿，管微内弯，与器口平行。肩部饰如意云纹，腹上部饰半浮雕五层覆莲瓣纹，瓣瓣起筋，瓣内填以叶脉纹。下腹部饰六条直棱双线，线间各饰一朵变形如意云纹。足内施釉，足端泥点支托，外无釉。这件五管瓶制作精细，构思巧妙，通身以莲花作为装饰主题，反映了当时社会盛行的佛教文化。

2.北宋中早期，五管瓶的形制为“矮胖丰满”。这一时期的五管瓶颈部较短，腹部呈椭圆形，最大腹径下移到腹中部，腹部作分级处理，自下而上逐级渐收至瓶口。现藏于龙泉青瓷博物馆的一件多管瓶（见图6），盖缺失，高25cm，口径8.3cm，最大腹径18.3cm。直颈，器身肥矮，分为十级，圈足。第二级上安七个六边形花口管，管口微内收，略低于瓶口。第三、四级饰复仰莲纹，第五级饰对称弧线形图案十处。施薄釉，釉色青。这件多管瓶腹部分十级，是目前出土的多管瓶中分级最多的一件。