美食相伴的旅行才完美
2016-06-23朱志
饮食保健 2016年11期
文/朱志
美食相伴的旅行才完美
文/朱志

唯美食与爱不可辜负,对于行者来说,美食美景皆不负!没有美食相伴的旅行是不完美的,在旅行中品尝到让人欣喜的食物,着实是一件值得开心的事。完全不需要刻意的因美食选择旅途,因为美食无处不在……
一、呼伦贝尔
“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”。对于生活在都市的人来说,那澄净的天空,棉花糖般的悠悠白云,还有那茵茵绿草上牛羊成群,毡房点点,无不勾起大家对塞上风光的无限向往。
置身于此,呼吸着来自草原的屡屡清新,望着那漫山遍野的绿草在微风中翻滚,遇见牧人躺在草原上,望着流动的白云想着心爱的姑娘……只需想想这个画面,就让人神往不已!如果你是骑马高手,不妨策马奔腾,快意驰骋,定会给你此番旅程留下圆满的回忆。
当地美食:
烤羊腿、手扒羊肉、喝奶茶可是经典美食,草原上的吃食如其人一般质朴,没有花哨,但风味独特。不容错过。
烤羊腿:烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。
手扒羊肉:手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品,“手把肉”就是吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔...
锅茶:对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。
二、九寨沟
大自然毫不吝啬地把最丰富的色彩集中在九寨沟,而秋天的九寨沟最为灿烂,不论是五彩斑斓的红叶,还是万里无云的碧蓝天空,都能与奇幻绚丽的湖光相映成趣。
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