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新食

2016-06-21

美食 2016年6期
关键词:礼遇下午茶宾客



新食

多切斯特酒店(The Dorchester)推出“情迷巧克力下午茶”礼遇

多切斯特精选酒店集团(Dorchester Collection)旗下的标志性英国酒店-多切斯特酒店(The Dorchester),呈献“情迷巧克力下午茶”礼遇(Chocolate Indulgence Afternoon Tea)。

多切斯特酒店团队定制的巧克力小车上会展示来自加纳、海地和古巴等地12种不同风味的巧克力。客人在品尝过几种不同的巧克力后,餐厅服务员将亲自在客人餐桌旁,依据客人喜好现场调制一杯美味的热巧克力饮品。

多切斯特酒店的糕点总厨David Girard还特别用巧克力创作了一系列精致甜点,包括榛仁蛋糕、可可碎豆、巧克力、香豆挞、Nutella榛子酱和姜饼点心。除此,还有原味和鲜果司康饼及自家烘焙的巧克力面包供客人选择。

传承经典英伦精神,多切斯特酒店因应节庆和季节,更为客人精心准备特色礼遇,包括特别为疯狂帽客、温网赛事和切尔西花卉展推出限定下午茶。

One&Only度假酒店全球尊享美食礼遇

One&Only度假酒店在全球9大度假酒店推出“全球尊享美食礼遇”,全球知名大厨与酿酒师将为宾客开启连续九个月的无与伦比的美食体验。即日起至12月,One&Only度假酒店将携手九位全球顶级大厨包括Nobu, Jean-Georges Vongerichten打造一系列非凡美食体验,专属定制菜单将在迪拜皇家环境One&Only度假酒店、迪拜棕榈岛One&Only度假酒店、澳大利亚大堡礁海曼岛One&Only度假酒店、澳大利亚蓝山沃根谷One&Only等度假酒店特别推出。宾客可品味来自世界顶级葡萄酒庄的美酒,包括波多尔五大名酒庄之一的玛歌酒庄(Châteaux Margaux),法国兰斯城路易王妃香槟酒庄 (Louis Roederer Cristal), 美国加利福尼亚酒庄(Opus One), 澳大利亚巴罗萨产区的奔富酒庄(Penfolds Grange)及法国沙龙帝皇香槟酒庄(Billecart Salmon),宾客还将有机会邂逅顶级大厨厨师级酿酒师。

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