吴双

海菜花的佛焰苞有一定的浮力，能顺着花序梗漂浮到水面，让花朵在水面上开放。如果小河涨水，水流对花序梗的冲力大于佛焰苞的浮力，花苞就会被拉进水中。有的地方水位太深，花序梗长得不够长，花朵就只能在水中开放。

广西桂林永福县百寿镇，有一条“会开花”的小河——百寿河。每年4月到11月，河面上绽放出的无数白色的花朵，随着缓缓的水流轻轻摇曳。这种清水中出落的白花就是中国特有的濒危植物——海菜花。

清水中的白色精灵

水生植物可分3种类型，一是像荷花这样扎根泥土，叶子和花挺立出水面之上的挺水植物。二是像水葫芦这样根不着地、完全漂浮在水面的浮水植物。三是像海菜花这样扎根水底，而茎叶全部淹没在水中，除了开花，植物体不会高出水面的沉水植物。

海菜花茎短缩，叶形随环境的不同变化较大，线形、长椭圆形、披针形、卵形以及阔心形均有。叶柄长短因水深浅而异，深水湖中叶柄长可超过1米，浅水田中柄长仅几厘米。海菜花的花序梗从基部长出，像一根长长的绳子，顶端是佛焰状的花苞，浮于水面。雄佛焰苞内含40朵-50朵雄花，花梗长4厘米-10厘米，雌佛焰苞内含2朵-3朵雌花，花梗短。海菜花的花果期为5月-10月，在气候温暖的地方，可常年开花。

只生长在洁净的水域

海菜花对水环境的要求比较高，通常生长在水质清洁的河流、池塘或湖泊中，因而被人称为“富贵菜”。

沉水植物整个植株都沉没在水中，仅在花期将花朵伸出水面传粉受精。……