柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

【清洁能手】

把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味。

在门框和窗边上喷上柠檬汁，在小洞和裂缝上挤几滴柠檬汁，然后把切片柠檬放在虫子出没的地方，蚂蚁就再也不会以为自己在这里很受欢迎了。另外，4个柠檬与2升水混合用来拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。

夏天垃圾桶很容易产生难闻的异味，将用剩下的柠檬片或者柠檬皮扔到垃圾桶的底部，异味就会消失啦！

不要再用樟脑球了，把熟透的柠檬表面用钉子扎满孔，放到衣橱里，清香四溢又可以防虫。

用切开的柠檬蘸取食盐来擦大理石上其他清洁物都处理不到的污渍，清洁过后要用清水把表面清理干净以防酸液腐蚀。

不要直接用漂白剂漂白衣物，用柠檬水配上小苏打，把衣物浸泡在里面，既能达到漂白剂的效果，又不会损伤衣物。

在干燥的冬天，怎样让自己的房间又香又有湿度呢？放一碗水在暖气片上，里面加入柠檬汁、肉桂（小健一定会省去这个，闻着头疼）、丁香和苹果皮，不仅香味宜人，增加的湿度还可以让皮肤水水嫩嫩的。

【烹饪调料】

在炒圆白菜/花椰菜的时候加一点柠檬汁可以防止高温导致菜叶变棕。

菜板有多味儿里面就有多少脏东西，用柠檬擦菜板可以让切过大蒜或者洋葱的菜板焕然一新。……