吴　波，朱国法，郑典福，俞乐敏（.温州市动物疫病预防控制中心，浙江　温州　5000；.乐清市畜牧兽医局；.乐清市华鑫生态养殖有限公司）



微生物发酵中药渣喂羊应用效果试验

吴波1，朱国法1，郑典福2，俞乐敏3
（1.温州市动物疫病预防控制中心，浙江温州325000；2.乐清市畜牧兽医局；3.乐清市华鑫生态养殖有限公司）

摘要：目的为了掌握发酵中药渣饲喂肉羊与传统精饲料饲喂的育肥效果与经济效益差异。方法选取4月龄波尔山羊60头，随机分成3个处理组（对照组、试验1组、试验2组）；试验组饲喂传统精饲料以及辅助饲料，试验1组和2组分别饲喂未发酵和已发酵中药渣以及辅助饲料。用增重量、采食量、发病率和经济效益四个技术指标评价发酵中药渣的应用效果。结果除了对照组增重量高于试验2组，其他指标试验2组均优于对照组和试验1组；试验2组比对照组每头羊每天平均增收1.25元。结论微生物发酵中药渣可在一定程度上替代传统精饲料饲喂肉羊，增重量差异不显著（P>0.05），经济效益极其显著高于对照组（P<0.01）。

关键词：发酵；中药渣；羊；育肥；经济效益

随着人们对安全健康食品的日益关注，中草药作为饲料添加剂在畜牧业生产中已得到广泛应用，中药渣作为中草药生产的废弃物回收利用，最近几年也日渐受到重视。［1］中药渣主要来源于各类中药生产的过程，中药材经过提取、煎煮后将会产生大量药渣，而中药渣通常还存在一定量的活性成分以及相当丰富的氨基酸、粗蛋白、维生素和纤维素等营养成分，具有可观的回收利用价值［2］。另……