这些坏习惯会伤胃

除生活方式外，人们日常的一些坏习惯也会加重对胃的伤害。空军总医院副主任医师简一平、四川省第四人民医院消化内科主任医师常玉英和西京医院消化科主任医师吴开春教授对此进行了总结。

1.边走边吃、边看边吃。胃在消化食物时需要大量血液，如果边吃饭边进行其他活动，都会“抢夺”一部分供给肠胃的血液，从而导致消化不良。因此，建议吃饭要专心，细嚼慢咽。

2.长期一个人吃饭。独自吃饭易产生焦虑情绪，进而影响胃肠消化功能。单身的朋友，最好找个伙伴一块进餐；即便一个人时，也要提醒自己保持轻松快乐的心情，并营造良好的就餐环境，这是保护胃功能的重要步骤。

3.空腹吃太酸涩的水果。空腹时，吃柿子、菠萝等含强酸或鞣酸的水果，易致胃液与酸合成结石。

4.常喝汽水、咖啡。汽水本身对胃的伤害不大，但过多或过凉会刺激胃部；咖啡会刺激胃酸分泌，导致消化不良和泛酸，有胃溃疡和烧心症状的人一定要谨慎。

5.常吃剩饭或过期食品。剩饭、过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。

6.常吃加工肉制品。香肠等为延长保质期，多会加入过多防腐剂，增加致癌风险；腌肉、熏鱼等加工肉制品含大量亚硝酸盐，在人体内极易形成致癌物，这也是我国沿海地区胃癌高发的重要原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉制品的量每增加30克，患胃癌的概率就会提高15%～38%。

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