凯蒂·斯塔利亚诺 曾维坤

所有的一切都始于卷心菜苗——这是南卡罗来纳州萨默维尔市热心的三年级学生带回家的科学作业。不出所料，有些菜苗根本就没有被种下；有些在种下之后又被遗忘；只有那么几株菜苗得到了照料，并茁壮成长。还有一个女孩——当时九岁的凯蒂·斯塔利亚诺——用她的菜苗有所作为，并在此后影响了许多人。

在哥哥的帮助下，凯蒂把菜苗种在了自家的后院里。她给菜苗施肥、浇水，还用铁丝网围了一圈栅栏，以防有鹿闯入。那颗卷心菜长得巨大无比，大概有40磅（译注：约18公斤）那么重。

“自从她把那颗卷心菜带回家，我们的生活就整个都变了样儿。”凯蒂的妈妈斯泰茜·斯塔利亚诺说道。

一颗40磅的卷心菜叫人如何是好呢？凯蒂记得爸爸在饭桌上告诉过自己，吃不了就千万不要盛太多，所以她就问妈妈可不可以把卷心菜赠送给那些挨饿的人吃。斯泰茜在当地找到一个可以接收那颗卷心菜的施济所。组织者让凯蒂把卷心菜交给他们，后来还让她帮忙上菜，这些菜都是用那颗卷心菜做的。凯蒂得以了解到种植卷心菜所发挥的作用，而且很多在施济所用餐的人们都对她付出的努力表示了感谢。

那一天，一只灯泡在凯蒂的头脑中亮了起来。她心想，如果一颗卷心菜就可供那么多人吃，那么一个社区菜园将可供多少人吃呢？如果是好几个社区菜园呢？凯蒂开始专注于为那些挨饿的人种植新鲜食物。这似乎是一个绝妙的办法，既能有所作为，又帮助了那些无家可归的人。……