赵晓伟 屈学农

摘要：秦岭北麓猕猴桃产业带建设是陕西省重大的果业发展战略，但是，近年来猕猴桃黄化病发病较为严重。为了控制该病的蔓延，促进猕猴桃产业健康发展，详细介绍了秦岭北麓猕猴桃黄化病的发病症状、发病原因及其防治措施，同时也方便果农学习参考。

关键词：猕猴桃；黄化病；防治措施

文章编号：1005-345X（2016）01-0048-02中图分类号：S436.634文献标识码：B

秦岭北麓猕猴桃产业带建设是陕西省重大果业发展战略，目前种植面积已超过6万hm2，发展形势较好。但是，猕猴桃黄化病在陕西的各个产区都有不同程度发生，尤其在低洼地发病率较高，严重田块发病株率高达20%～30%，一些新建园的1～2年生小苗也有发病，对猕猴桃产业持续健康发展造成威胁。

1发病症状

猕猴桃黄化病主要表现在叶片，有病叶片除叶脉为淡绿色外，其余部分均失绿发黄，叶片小，树势衰弱，严重时叶片发白，外缘卷缩枯萎。果皮浅绿黄化，果肉切开呈白色，丧失食用价值，长期发病还会引起整株死亡。

2发病原因

秦岭北麓从山区到渭河滩地，土壤酸碱度（pH值）不断上升，有的地方甚至达到8以上，土壤中铁的溶解度低，Fe3+不能还原成Fe2+ ，难以被猕猴桃根系吸收，而细胞缺乏铁元素会出现叶绿体发育受阻，从而造成叶片失绿黄化。另外，施肥不当、果园操作伤根、挂果量过大、膨大剂滥用等也可引起或加剧黄化病的发生。

3防治措施

3.1科学选址

参考《陕西省猕猴桃标准综合体-猕猴桃适宜区立地环境条件》（DB61/T886-2014），根据猕猴桃生长对土壤（有机质、酸碱度、质地）、降水、日照、冬季极端低温、生长季昼夜温差、夏季极端高温、灌溉条件等因素的要求，选择适宜的区域建园，最好在当地果业技术部门指导下完成。目前，陕西省猕猴桃主产区基本符合猕猴桃生长需求，但是部分地块pH值略偏高，要进行土壤改良。

在建园选址时应该注意：一是不选低洼地，因为这类地排水不畅，土壤通气性差，根系易缺氧，导致树体发黄，另外易发生霜冻。二是不选地下水过高的田块。这类地黄化病发生原因和第1种情况一样。三是不选没有灌溉条件的地。猕猴桃需水量大，根系分布浅，抗旱能力差，如果缺水，根系吸收的铁不能满足树体需要，也会发生黄化病。

3.2改良土壤

秦岭北麓山脚的土壤pH值接近7，铁的有效含量尚可满足猕猴桃生长结果需要，黄化病发生较少。但从该区域向北，土壤pH值逐渐升高，尤以渭河以北滩地pH值较高，可达到8.0左右，容易发生黄化病，这样就出现从南到北逐渐加重的趋势。改良土壤，降低土壤pH值，提高铁的有效性是治疗猕猴桃黄化病的关键。

首先要增施有机肥。土壤有机质含量高有助于良好团粒结构的形成，提高铁的有效性，促进根系生长，增强吸收能力，达到防治黄化病的目的。猕猴桃生长发育的理想土壤有机质含量应在3%以上。陕西关中猕猴桃产区约在

赵晓伟等：秦岭北麓猕猴桃黄化病发病原因及其防治措施

0.8%～1.1%，最高的土壤有机质也就1.5%左右。同时土壤中的有机质每年因矿化而逐年减少，因而猕猴桃果园每年施入的优质农家肥要保持在2 000 kg以上，干有机肥500 kg以上，才能保持土壤有机质水平在上年基础上不下降。

施用微生物有机肥也是改良土壤的一种比较有效的方法。近年来，我们连续进行蚯蚓粪改良土壤，治疗猕猴桃黄化病的试验。试验发现，施入蚯蚓粪后，能显著改善土壤结构、提高土壤有机质、降低土壤pH值，有效促进黄化树体转绿。

3.3补充铁元素

3.3.1运用化学方法“补铁”利用化学配方配置铁肥，施入猕猴桃园，补充铁元素。方法：EDTA铁盐灌根。配方为硫酸亚铁0.5 kg、EDTA钠盐0.125 kg、水20 kg，现配现用，可灌两棵树。使用时在猕猴桃根部开环状沟，将溶液施入后覆土，操作要小心，注意不能伤根。

3.3.2运用生物有机方法“补铁”利用生物菌剂灌根，微生物产生有机酸，调节土壤酸碱度，提高土壤中铁元素的有效性。方法一：把淀粉厂的淀粉废水，装在25 kg的塑料桶内，加入乳酸菌菌种发酵1周左右，加入硫酸亚铁2 kg，充分溶解后稀释成100 kg溶液，进行灌根，可灌4棵树。使用方法同EDTA铁盐。这种方法既调节土壤pH值，又补充了铁元素。此方法已获得国家专利。方法二：EM菌剂（如丰农宝）灌根。用丰农宝5 L配50 kg水，可灌4棵树，每棵树12.5 kg。方法三：植物源500 mL稀释100 kg，每棵树10 kg灌根。

3.4农业措施

3.4.1培养强健树势树体衰弱的猕猴桃黄化病发生重，因此要培养树体，增强树势。要避免滥用植物调节剂，防止树势衰弱。

3.4.2合理负载多数黄化的猕猴桃在结果后黄化病会加重，这与挂果量过大，营养分配不均衡有关。一般徐香、海沃德等美味猕猴桃667 m2产量控制在2 500 kg以内，红阳等中华猕猴桃667 m2产量控制在1 500 kg以内。

3.4.3科学施肥、避免伤根生产中生粪进地造成的黄化比较多见。化肥施用过于集中，离根系太近，造成烧根，也会形成上部枝叶黄化。耕作时损伤根系，不能吸收养分，同样会造成上部枝叶黄化。因此，生产中应重视猕猴桃根系的保护，“根深叶茂”，只有根系强大，吸收能力强，才能保证吸收肥水达到枝叶的营养需求。