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美食让她根本停不下来

2016-05-30郭志华

心理与健康 2016年1期
关键词:营养

郭志华

赵妍是一名在读的大二女生。去年上大学后,进入一个全新的环境,在与身边同学相处过程中,她经常听到同学嘲笑某某吃得多,身材不好,同时看见别的女孩苗条的身材,她感到非常羡慕,于是计划减肥,但逐渐出现了不爱吃东西,内心总是在吃与不吃之间纠结,脑子里全是与食物有关的想法,比如怎么吃、吃什么、吃多少,这个食物多少卡路里,减掉所有零食、甜食和高热量食物。她每天必称体重,轻了一点点会特别有成就感,重了一点点便充满罪恶感。

但有时候,她又会贪食,特别是在焦虑和孤独的时候,会像疯了一样买一大堆好吃的东西:蛋糕、薯片、冰激凌、巧克力……根本停不下来,直到食物堵住嗓子眼。可是刚吃完,赵妍又会后悔,想到它们马上要化成脂肪,心里顿时焦虑万分,跑到别人看不到的地方用手指拼命抠喉咙,有时还会使用泻药。

在家里,很少跟家人一起吃饭,一般是自行解决吃饭问题。她身高162cm,体重从55Kg减轻到只有40Kg,身体质量指数(简称BMI)大约15.2,一年多没有月经。期间还出现了情绪不稳,经常焦躁不安,有时突然发脾气,有时甚至忧郁,对自己的生活失去信心。

BMI是用体重的公斤数除以身高米数的平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。当我们需要比较、分析一个人的体重对于不同高度的人所带来的健康影响时,BMI值是一个中立而可靠的指标。成人的BMI数值:低于18.5,过轻;18.5-25,正常;25-28,过重;

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