马境

近几年来沉香大热，一时间到处香气缭绕。不仅代表对传统文化的追溯，亦代表了对高端品质生活地追求。“闻香、吃茶、聆琴”，无非追求一种的是“雅境、心宁”。香之风火热已多年，不说香事有多普及，至少，普罗大众对于“沉香”，已经略知一二，不再像过去那么陌生了。但是真正的玩家，还是少数。一则沉香的辨别门槛还是太高；再则，玩香毕竟是奢靡之事，得有闲、有钱，还需要文化知识做支撑。

市场的利益驱动，导致乱象丛生。品香之人花大价钱买沉香，盲目的投资和寻香热浪，而不求甚解。不仅吃了“药”，枉费了辛苦钱；更重要的是对沉香热忱的初心，被伤得诚惶诚恐。

沉香之名

一、沉香与沉香木

何谓沉香？沉香不是木，严格讲属于含有芳香油脂的树脂；即指瑞香科树种受伤后，结合特殊的地理环境、气候、温度条件，并在伤口处遭真菌感染，在树体伤口部位自动分泌特殊的、含有天然香芬的黑色物质（即油脂），对伤口形成保护以及自我修复。油脂与树体木质结构的油木混合物，被称之为“沉香”香结。

而沉香木，其实世界上并不存在一种名叫“沉香木”的木材，而是在交流过程中对沉香结香的载体木的通俗称谓。其实应当理解为，基材为瑞香科树种，但未能结香或是油脂含量极少的木本，这种材料并无很大的实用和经济价值。

沉香木虽然无价值，但是集各种因素：如载体木受伤，菌种侵害，油脂分泌，凝固成香年份，醇化环境等；最终成为可取的沉香。而可以出得沉香的树种又因地理和气候，纬度因素，大致分类为三个基本树种，即白木香树（也叫土沉香树、菀香树），蜜香树，鹰木香树；……