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肾不好,不要吃杨桃

2016-05-30

农村百事通 2016年11期
关键词:癫痫

近日,一位肾功能不全、腹膜透析的病人因食用杨桃昏迷22天,生命垂危。杨桃是常见的水果,有这么大的毒性吗?我们经常会吃杨桃,酸酸甜甜的,还可以切成五角星形状,色香味形俱佳。如果有毒,怎么很多超市和水果市场都在卖呢?

1. 对肾功能不全者杨桃比毒品还毒

杨桃对于健康人来说是可口的美食,并不会有任何不良反应。但对于肾病病人,尤其是肾功能不全病人来说,却可能比毒品还要毒。

追溯起来,最早是1998年,巴西的一位医生首先报道肾功能不全病人进食杨桃出现中毒的病例,国内外杨桃中毒的病例报告越来越多,才引起了医学界的重视。

杨桃原产于亚洲,盛产于南亚。我国多见于海南、福建、广东、广西等南方各省(区)。杨桃导致中毒的毒性成分迄今尚未完全清楚,推测是一种水溶性物质,正常人食用杨桃后可以把此物质顺利排出身体,而对于肾功能不全病人(包括正在接受腹膜透析或血液透析的患者),难以把此物质排出,就会引起神经中毒,造成意识障碍,致命性很强。

2. 健康人吃杨桃也不要过量

食用杨桃中毒常发生在进食杨桃后半小时至数小时,毒性强弱与杨桃的种类和进食杨桃的量、病人体质等密切相关,马来杨桃较海南杨桃毒性更强,尤其进食超过100克以上者,大约20%的病人会引发癫痫发作。中毒后如出现神志改变者死亡率高,尤其是伴有癫痫发作者死亡率高达75%以上。

鉴于存在杨桃肾毒性的证据,因此对于健康人(尤其是老年人)进食杨桃也要限制摄入量,每次以不超过100克为宜,应避免在空腹及脱水的情况下进食大量杨桃。……

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