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伊势志摩,日本海女之乡

2016-05-25

环球时报 2016-05-25
关键词:伊势志摩珍珠

本报驻日本特约记者 卢昊 陈洋

5月26日,日本将主办G7峰会。出于“对外宣传日本传统文化”的强烈意愿,日本政府将会场设在本州中南部三重县的伊势志摩。伊势志摩濒临太平洋,坐拥独特海洋风情,这里是世界上最早进行珍珠养殖的地方,具有日本特色的海女文化闻名遐迩。由于当地民风保守淳朴,自古传承下来的海洋文化得以充分保全。日本政府将G7峰会舞台设在此处,彰显日本传统遗产与“未来雄心”的意图不言而喻。

伊势志摩位于日本纪伊半岛东南部,古时,是连通日本东海道、中西部及四国岛的水路枢纽,从镰仓幕府时期开始就海盗盛行,因而也是日本“海贼文化”的发源地之一。伊势志摩之名源于日本古时的伊势国与志摩国。志摩国虽然是面积最小的令制国之一,但因盛产鱼虾贝类,自古就是日本皇室御用海鲜的出产地,现在,伊势志摩的大龙虾、螃蟹、金枪鱼等无论产量品质,在日本全国均数一数二。其中伊势湾龙虾成为闻名日本全国的美食,无论刺身、蒸烧和油炸做天妇罗都很美味。

伊势志摩是日本乃至全世界的“人工珍珠之乡”。19世纪末,当地农民御木本幸吉首次在英虞湾实现人工珍珠养殖,这也是世界首例人工珍珠养殖。现今,御木本已经成为国际知名首饰品牌,为日本及欧洲国家皇室专门供应珠宝首饰。当地还建起了“御木本珍珠岛”,以纪念这位“人工珍珠之父”给日本带来的荣耀。岛上有御木本幸吉的雕像以及介绍珍珠养殖加工工艺的博物馆。

伊势志摩以海洋文化着称,这里的海女风俗远近闻名。海女(如图)是徒手潜水从事下海捕捞的女性,形成了一套独特的习俗传统,在日本有约3000年至5000年的历史,目前全日本还有海女2000名左右,而伊势志摩是现役日本海女最多的地方,被称为“海女之乡”。现在当地积极打造“海女旅游”,游客可以现场近距离观看海女捕捞作业,或者到岛上的“海女小屋”去体验海女生活,品尝她们刚捕捞上来的海鲜。

御木本珍珠岛上的海女表演大约每小时一次。当天下午,两名海女乘坐小船到观览台前,简单打过招呼后就跳入海中,海女的腰间系着绳子,绳子的另一头则缠绕着一个木盆。记者开始以为木盆仅起海上标记的作用,其实它还是盛装海女采集上来的贝类、鱼虾的容器。海女每次潜入海中大约一两分钟,浮出海面后会大声地吹口哨,记者猜这可能是为了在群体活动中确保各自的安全,有一种互报平安的意味。海女表演时间有10分钟左右,记者注意到当两名海女再度上小船后,除了向观众敬礼外,还向大海鞠躬施礼。这样做应该是感谢大海孕育了生命、赐予食物。

记者在访问当地大学时,有当地大学教授和民俗学者对记者说,无论徒手挑战险恶海洋环境的海女,还是创造性地开发养殖技术的珍珠养殖人,都反映了当地具有拓荒精神的海洋文化。因此,日本此次将G7峰会的会场定在伊势志摩,也有将“日本人的精神家园”推向全世界的考虑。▲

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