宇航员可以在太空中使用指南针吗？

这取决于宇航员在太空中的哪个位置。在地球上指南针基于磁场工作，它指向磁北极的方向。指南针的指针指向总是受到最靠近它们的磁场影响——这就是为什么把一块磁铁靠近指南针时，它的朝向会发生改变。

在太空中，当你离我们的地球越来越远时，它的磁场会变弱。但是如果是在国际空间站上，那么指南针还是会指向地球北极。如果宇航员走出国际空间站进入太空，当离地球远到一定程度时，太阳的磁场作用就会比地球磁场更强，那么这时的指南针就会受到太阳的磁北极影响。如果到更遥远的深空，在两个星系之间，那么指南针可能就不会工作了。

英国皇家天文学学会会员

杰玛·拉文德

为什么刷过牙之后喝橙汁，味道变得那么可怕？

在你的舌头上都覆盖着味蕾，这是一种蛋白质，它是食物颗粒的受体。当接触到食物和饮料时，这些受体向大脑发送信息，唤起甜味、酸味、咸味、苦味和鲜味这五种味觉。

当你刷牙时，牙膏释放发泡剂SLS。SLS会干扰嘴里细胞膜上的蛋白质。这会减弱我们尝到甜味的能力，取而代之的是一种令人不快、苦涩的感觉。此外，它们还会破坏我们舌头上的磷脂。磷脂能削弱我们对苦味的感受，不让东西尝起来太过苦涩。而磷脂受到破坏之后，苦味会增强，此时不管吃什么东西，味道都会比平时差很多。这也就是为什么在刷牙之后再喝橙汁，会产生那种独特的、可怕的味道。……