APP下载

外婆和沙光鱼汤

2016-05-18戴畅

新作文·初中版 2016年5期

我爱喝鱼汤,尤其是沙光鱼汤。

小时候,外婆经常熬沙光鱼汤给我吃,印象中那时我的身高只到外婆绿棉袄下襟的第一颗纽扣。那时的我最喜欢搬来小板凳站在上面,把小手背在身后,看外婆熬鱼汤。外婆右手持锅铲守在灶台边,一面盯着锅,一面时不时弯腰注视锅下那青蓝色的小火苗。外婆不紧不慢地搅着鱼汤,我肚中的馋虫也蠢蠢欲动起来。

一入冬,外婆总不忘提醒外公买沙光鱼熬汤,她的口头禅是“十月沙光赛羊汤”。外婆谈起选购沙光鱼总是津津乐道:“黄脊背的沙光鱼香,挑选时手要握一握哪个肉更厚实……”活蹦乱跳的鱼买回来了,开膛洗净后放在油锅里两面煎至微黄,放葱放姜,再加热水……我几乎能背下了这几道工序。奶白的鱼汤端出来,热气腾腾,撒上翠绿的蒜苗碎,鲜香的气息溢满了整个小厨房。我吸了吸鼻子,舌后根已经开始因为激动而发麻。外婆熟练地把鱼脸颊上那两块最嫩的肉夹给我:“多吃鱼,变聪明,长大定能考个好大学。”喝上一口汤,香气填满了口腔,千万个味蕾瞬间被激活,心也跟着发颤。我舍不得咽下去,便把汤含在口中,微微动一动舌头,让那一口鲜汤从这个角落滑到那个角落。咽下后,那余香便绕着舌尖悠悠地转。每次我都能喝上几大碗,喝得额头上汗津津的,小脸红扑扑的。这时的外婆就坐在我对面微笑地看着我,脸上的每一道皱纹里都洋溢着满足。“丫头,一年级了,好好学习,我天天做鱼汤给你喝。”外婆在那不变的绿棉袄上擦了擦红肿的手。

登录APP查看全文