○何　俊　傅纯洁



“长江1号”河蟹扣蟹生态养殖技术要点

○何俊1傅纯洁2

河蟹养殖历来是“长三角”区域水产养殖中的特色品种，江苏省培育的蟹种一直都是省内特别是阳澄湖、太湖水系成蟹养殖的苗种首选，甚至远销湖北、安徽等省份，因其成活率高、规格整齐而广受欢迎。但是近几年来，随着河蟹苗种种质的退化，河蟹养殖的抗病性、规格等不断降低，使区域内的河蟹养殖户生产效益逐年减少。面对当前日趋严峻的形势，江苏省太仓市和东海县等区域尝试引进了“长江1号”河蟹大眼幼体新品种，进行试验养殖，力求为当地河蟹养殖探索出一条新的发展道路。

“长江1号”河蟹由江苏省淡水水产研究所自2000年起，选择国家级江苏高淳长江水系中华绒螯蟹原种场保存的长江水系河蟹原种作为选育基础群体，以生长速度和规格匀称为选育目标，通过连续5代群体选育，至2010年获得具有优质、高产特性的F5选育群体，2011年评定通过为新品种（GS-01-003-2011），是第一个长江水系河蟹新品种，也是我国审定通过的第一批淡水蟹类新品种。相对于常规河蟹品种，“长江1号”河蟹具有生长速度快、个体抗病害性强、养殖成活率高以及体型好、形态特征显著，具有长江水系河蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”的典型特征等优点，深受欢迎，现将其主要生态养殖技术总结如下：

一、池塘条件

1.池塘选择塘口面积选择5-10亩左右，呈长方形，坡比为1∶3，池深约1.5m左右，进排水方便，水源充足，水质良好。

2.池塘清整及防逃种苗放养前，放干池塘水进行曝晒，清除底部过多淤泥。……