2015年，我国大运河成功入选世界遗产名录，成为各大媒体争相报道的重大事件。然而又有谁知道申遗过程中的漫长而艰辛：历经8年的努力，沿河27个城市的考古，穿越时空，回眸追溯，越来越多的历史故事再次回到人们的视线里……

在游览江苏宿迁的项王故里时，品味产自当地的洋河酒，听着霸王别姬的故事，让人不自觉地把项羽的性情与酒的“绵柔”联想到一起。从他为虞姬而流泪，不难看出这样一位铁骨铮铮的汉子，骨子里透着柔情，心中一片绵柔。

汉语里有个词叫做“铁骨柔肠”，是说铁骨铮铮的英雄好汉也有温存柔情的一面。这种绵柔的情怀也是一种典型的东方哲学和文化，它一直深藏在中国人的心中。比如，曾经影响到很多人的武侠小说中，像萧峰一样侠义气概的男人往往都有一颗绵柔的心，他们有时锋利如剑，有时柔情似水。

人们从骨子里喜欢这份“绵柔”，也正是这种藏于人心的绵柔，包罗万象，塑造和丰富了中国的传统文化。像儒家就以一种绵柔敦厚、外柔内刚的风格为千百年来的人提供一种信仰；道家亦如此，正如鲁迅指出的，儒道两家都尚“柔”。

这种对绵柔的崇尚，不仅仅聚焦在先秦诸子时代，在华夏历史上绵柔文化潜移默化地传承了几千年，悠远久长似一坛老酒。

京杭大运河蜿蜒穿过江苏宿迁时，状若弯弓。在这个被称为大运河“弓”字背的地方，历史遗存众多，而随着宿迁龙王庙行宫（乾隆行宫）也纳入大运河整体申遗名单，洋河大曲与乾隆皇帝的故事再次被人们打开尘封记忆，诉说着历史的沧桑之美。