邹瑞昌 王远全 王爱民 冉瑞碧

万州山地幼龄果园套种榨菜栽培技术

邹瑞昌 王远全 王爱民 冉瑞碧

特约栏目主持：邱正明

研究员，湖北省农科院经济作物研究所副所长，在职博士，国务院特殊津贴专家，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），其中主编、主笔12篇（部）；制定国家及地方技术标准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项。

导读：万州玫瑰香橙种植面积不断扩大，但香橙生长周期长，前期投入大，如何有效利用果园空闲土地，减少前期投入成本呢？经过不断摸索，发现山地幼龄果园内套种榨菜生态效益明显，不仅可提高土壤肥力，还能增加农户收益，经计算，每 667 m2可种植6 800～7 000株，产量2 000 kg左右，平均收益1 000元。

塔罗科血橙是重庆万州晚熟柑橘发展的主推品种之一，目前万州塔罗科血橙种植面积达10 005 hm2、已投产667余hm2，年产量2万t以上、年产值8 000余万元。万州种植的塔罗科血橙得益于独特的自然生态条件，其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香，被称为万州玫瑰香橙。万州玫瑰香橙种植面积正在快速发展，规划未来几年将发展到13 340 hm2，产量30万t，最终建成中国最大最优的晚熟血橙基地。……