覃文渊 陈林强

摘 要 在来宾地区进行低产林进行抚育改造，并对改造成效进行了分析。结果表明：抚育改造后，植株株高、地径变化不大，但冠幅增长明显，果实数量、单果质量和花芽数量也有了明显增长。改造当年、次年和第3年鲜果产量分别为2 045.07、3 547.34和4 720.65 kg/hm2，折算产油量分别达到130.88、227.03和302.12 kg/hm2，折算产值分别为7 853.80、15 892.10和24 169.60元/hm2，实际增加收入7 556.1元/hm2，投入产出比为1.45。

关键词 油茶；低产林；抚育改造；广西来宾地区

中图分类号：S794.4 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）12-0-02

油茶（Camellia spp.），泛指山茶属植物中种子含油率较高，且有一定栽培经营面积的一类树种，原产于我国，其主要产品茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，被誉为“东方橄榄油”[1，2]。21世纪以来，我国进口油脂油料增长迅速，2010年达到2 088.9万t，已占我国植物食用油的63%，油茶等油脂作物的生产已直接关系到国家的粮油安全[3]。

来宾位于桂中区域，是广西油茶核心发展区，现有油茶林0.83万hm2，但现有油茶林中80%以上为低产林，茶油产量仅75 kg/hm2左右，经济效益极低的低下已严重影响了农户种植的积极性。低产林的成因有多种，其中因茶油历史价格的低下导致的缺乏管理是最主要的原因。本文在来宾金秀县头排镇进行低产林改造，并对改造成效进行分析，旨在为来宾地区大面积实施低产林改造提供理论依据和示范样板。

1 材料与方法

1.1 实施地点自然条件

低产林改造实施地点头排镇位于来宾市金秀瑶族自治县北部，距县城56 km，国道323线与省道307线成“T”字形交贯穿境而过，交通便利。全镇北部属低山区，其余为平原和丘陵，山脉呈东北、西南走向；全镇1月平均气温8.8 ℃，7月均沮24 ℃，年降雨量1 583 mm，无霜期330 d。

1.2 低产林基本情况

低产林位于头排镇南部，面积约4 hm2，红壤土。该油茶林种植于20世纪80年代初，实生苗造林，种子采自岑溪软枝油茶的优良林分，栽植密度140～180株/667 m2，常年茶油产量在100 kg/hm2左右。

1.3 低产林改造过程

经分析，该林分低产的主要原因是栽植密度过大，缺乏管理，杂草丛生，且从未施肥，适用于抚育施肥的改造方法。2013年6月，对该林地的杂灌木进行了清除，并挖除老劣、历史病株以及过密植株；11月，结合采果进行了垦复；分别于2014年和2015年2月进行施肥，667 m2施油茶专用肥100 kg，7月进行中耕除杂。

1.4 数据调查与分析

实施初期，林地内选择3片10 m×10 m具有代表性的样地，统计样地内平均植株数。分别于实施当年、次年及第3年10月测定植株的株高、地径和冠幅，调查单株结果数量、平均单果质量量，标准枝法调查花芽数量，依据测定面积推算每公顷的鲜果产量，依据《植物油料 含油量测定》（GB/T 14488.1-2008）对果实的含油率进行测定。分析3 a来实施低产林改造的各项投入，依据产量推算茶油产出。所有数据用Excel 2003软件进行分析。

2 结果与分析

调查结果见表1，将劣、历史病株以及过密植株疏伐后3片样地平均植株数量为22.33株。2013年调查植株高度、地径和冠幅分别为3.21 m、6.5 mm和4.13 m2，平均每株挂果42.4个，平均单果质量和花芽数分别为21.6g和1213粒，折算每公顷鲜果产量为2 045.07 kg。抚育改造第2年，植株的株高和地径变化不大，但冠幅增长至4.48 m2，鲜果数量和单果质量分别达到67.6个和23.5 g，花芽数量大增长至2025粒，折算鲜果产量达到3 547.34 kg。抚育改造第3年，植株和地径增长不大，但植株冠幅、单株果实数量、单果质量和花芽数量较2014年又有明显增长，分别达到4.76 m2、89.2个、和23.7g和2 088粒，折算鲜果产量达到4 720.65 kg/hm2。可见，经过垦复和施肥后，植株营养生长和生殖生长都有了一定的增长。

低产林2013年进行了砍杂、除草，并对老劣、历史病株以及过密植株进行疏阀，投入劳力3 600元/hm2；2012、2013均进行了除草和施肥，投入劳力3 000元，油茶专用肥1 500 kg，按市场价2.4元/kg计算为3 600元，3年合计投入为16800元。抚育改造3 a期间，均从林地采摘鲜果进行含油率分析，分别为6.4%、6.6%和6.7%，折算2013、2014、2015年的产油分别为130.88、227.03、302.12 kg/hm2，按采摘当年当地茶油市场价格60、70、80元/kg计算产值分别为7 853.80、15 892.10、24 169.60元/hm2。2014年和2015年产值分别增加了8 039.30和16 316.80元/hm2，合计产值增加24 356.10元/hm2，除去投入16 800元/hm2，实际增加收入7 556.1元/hm2，投入产出比为1.45。

3 讨论与小结

本文对油茶低产林实施改造3年，每公顷实际增收为7 556.1元/hm2，增收效果并不十分明显。但改造后从第4年开始，有10～20 a的较高收益期，每年茶油产量均能维持或超过第3年的水平，即每年产值能增加16 316.80元/hm2，而每年的投入进在除杂和施肥投入6 600元/hm2，实际每年增收9 716.8元/hm2，为改造前收益提升了123.74%，经济效益增长明显。

茶油中部饱和脂肪酸含量高达90%，并富含多种营养物质，被誉为“东方橄榄油”[4，5]，近年来随着人民生活水平的提高，茶油越来越受到群众的欢迎，统计表明，2009年广西茶油均价不足20元/kg，而2015年广西茶油的平均价格已增长至80元/kg。随着价格的增长，林农开始重视传统的油茶林，本文在来宾地区实施低产林改造，分析抚育改造成效，可为广大林农实施油茶低产林抚育改造提供借鉴。但油茶低产林改造的方法有多种，本文实施抚育改造的油茶林种源为岑溪软枝油茶实生种，种源较好，种植时间为20世纪80年代，尚处于壮年期，因此实施抚育改造效果较好，而对于一些种源不好或是种植年限长的油茶林，则不适宜进行抚育改造，应根据具体情况进行分析再进行改造，才能起到良好的改造效果。

参考文献

[1]陈永忠.油茶优良种质资源[M].北京：中国林业出版社，2008：15.

[2]张日清，丁植磊，张勖，等.油茶育种研究进展[J].经济林研究，2006，24（4）：1-8.

[3]王瑞元.国内外食用油市场的现状与发展趋势[J].中国油脂，2011，36（6）：1-6.

[4]张日清，丁植磊，张勖，等.油茶育种研究进展[J].经济林研究，2006，24（4）：1-8.

[5]张乃燕.广西油茶良种化的现状及发展策略[J].广西林业科学，2003，31（4）：211-213.

（责任编辑：刘昀）