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高涨的菜价已回落

2016-05-14

投资北京 2016年5期
关键词:菜价批发价格供应量

今年春节过后本市菜价连续上涨,尤其是3月份,蔬菜价格没有出现往年的季节性下降,反而上涨,市场上攀升的菜价引发了老百姓的热议和社会各界的关注。

据记者从北京市价格监测中心了解到的数据,一季度,本市7家批发市场25种蔬菜农贸和超市平均价格环比涨幅均超过40%。3月份,本市7家批发市场25种蔬菜批发价格创下了近5年来最高。

据记者了解到,今年菜价不同寻常的主要原因有两个,一是由于春节期间蔬菜供应量下降,但需求量增加,价格处于较高水平;二是受2015年底、2016年初接连出现的低温寡照、强寒流天气影响,使得南北方蔬菜主产区均受到明显影响,供京新鲜蔬菜明显不足,价格持续上涨。

4月份以来,本市蔬菜价格已经开始回落,监测数据显示,4月9日到15日,本市七家批发市场的25种蔬菜平均批发价格周环比下降10.5%,回落品种包括大白菜、圆白菜、黄瓜、西红柿等。

据了解,随着季节的转换,本市的蔬菜供应将主要由南向北转移,蔬菜的生产方式也会发生转变,因此后期本市的多数蔬菜品种价格会持续回落。

近期,本市商务部门也在积极组织货源保障市场供应。针对前期供应量偏紧的大葱、黄瓜、豆角、辣椒等大路菜品种,增加其上市量,来保障蔬菜市场的供应。

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