地黄（Rehmannia glutinosa Libosch.）别名酒壶花、生地、熟地，为玄参科地黄属多年生草本植物。以根茎入药，具有强心、利尿、镇痛、降血糖及保护肝脏等功效。主产于山西、河南，现全国各地均有栽培。

野生于山坡、路旁和田边等处。喜温和气候，需要充足阳光，块根在气温25 ～ 28 ℃时迅速增长。对土壤要求不严，肥沃的粘土也可栽种。耐寒，喜干燥，怕积水，忌连作。现将地黄的栽培关键技术归纳如下：

一、选地整地

宜选土层深厚、肥沃、排水良好的中性或微碱性砂壤土为好。于头年冬季或早春深翻土壤25 cm以上，每亩同时施入腐熟的堆肥2000 ～ 3000 kg，豆饼100 kg，过磷酸钙25 kg作基肥。然后，整平耙细作畦，一般畦宽1.2 ～ 1.5 m。切忌选重茬地。

二、繁殖方法

1.块根繁殖

选种栽：作为繁殖用的块根称“种栽”。选新鲜无病、粗0.8 ～ 1.2 cm的块根，截成5 ～ 6 cm的小段，每段留3 个以上的芽眼。

栽种时期：多春栽，北方于4 月上中旬，晚地黄（麦茬地黄）5 月下旬至6 月上旬。南方1 年可种两季，第一季于3 月上旬，第二季于7 月上中旬。

适当密植：开沟栽种，沟距30 cm，株距15 ～ 20 cm，覆土3 ～ 4 cm，浇水。依土壤肥沃或瘠薄，每亩栽7000 ～ 10000 株，适当密植能增产。每亩用种栽40 kg左右。

2.种子繁殖

于3 月下旬4 月上旬，播种前于畦内灌透水，待水渗后将种子均匀撒在畦面上，随后撒一薄层细土，盖严种子。为保持畦面湿润，盖上塑料薄膜或草帘，播种后3 ～ 5 d即可出苗。幼苗长到5 ～ 6 片真叶时，移栽到大田。亩用种量约1 kg。

三、田间管理

1.间苗定苗

在苗高3 ～ 4 cm时，幼苗长出2 ～ 3片叶子，此时要及时间苗。由于根茎有2 个以上的芽眼，可以长出多个幼苗，如不及时间苗，会因营养不集中而影响根茎后期的发育。……