杨宗青

摘 要：在人们的日常生活中离不开辣椒这种食材。尤其在近几年，随着各大城市及地区的需求量不断增加，且辣椒价格相对稳定，辣椒种植的收入量不断增加，也为逐渐成为本农场的主要种植产业。但是，在进行辣椒种植的管理过程中，只有进行科学合理的施肥，才能让辣椒提高质量与产量。但是目前种植户的施肥方法存在不科学性，这就会造成辣椒的低产。因此，文章就辣椒种植中对平衡施肥的运用进行研究和分析，希望能为辣椒增产提供一些有价值的参考。

关键词：辣椒种植；平衡施肥；增产效果

所谓的平衡施肥也就是配方施肥，这是一种依照种植物需求、肥料效果、当地土壤的特性，在对有机肥的使用条件下，利用适合的微量元素、钾和中、磷以及氮的适当比例，再加上科学正确施用方式的一种新型技术。利用这种新型技术来进行辣椒的种植，会让辣椒的产量有所改善，在提高辣椒数量与产量的同时，进而提升种植户的经济效益。

一、平衡施肥的原理

平衡施肥又被称之为测土配方施肥。对辣椒进行的平衡施肥也就是其原理在辣椒生产中的一种运用。运用此方法就正好与养分补偿学说相符合。就土壤的本身来说，其自身就是具有养分的，可是植物在生长的过程中就会对这种养分进行消耗。而运用平衡施肥法来进行土壤施肥，就能够保证土壤中的养分能完成一个收支的平衡，让土壤一直都能够保持相应的肥效。不仅如此，平衡施肥也能完成最小养分其中的规律。因为辣椒在进行生长的过程中所需的养分是有不同分量的，依照辣椒所需要的养分用量和组成再进行平衡施肥，就能够将不必要的肥料浪费降到最低。不仅如此，对辣椒最小养分进行增加，会让辣椒的产量大大提高，进而产生经济效应。要注意的是，对于不一样营养成分也要进行一样的对待，不能单纯的只注重大量的元素要求，更要对微量元素加以顾及，比如锌硼等，这些也是辣椒生长的重要组成。

二、平衡施肥法在辣椒种植中的技术应用

第一步，要先测试辣椒的种植土壤，这样做的目的就是为了能确定化肥配方，而测试的依据也是施肥方式的最重要前提。在传统的辣椒种植中，因为施肥的不合理而导致了土壤营养成分的严重失衡。而辣椒种植进行优质种植的基础就是对土壤营养成分的测定。

第二步，就是依照辣椒种植土壤进行测定后的结果来进行肥料的设定。而设定之后的肥料比例要进行一个种植实验，以此来确保肥料比例的合理性。进行田间试验的目的也是要确保施肥时间、施肥量以及施肥品种能够有明显的定量测定。对辣椒进行田间实验施肥后，就能够将施肥所需的数量以及生长期间肥料比例加以明确的掌握，将土壤的利用率和矫正率有一个清晰的认知，再构建一个施肥模型来对辣椒种植的肥料配方加以区分，最后进行合理标定。

第三步，就是进行施肥配方设计，在平衡施肥中这无疑是最核心的内容，要按照田间实验所记录下的数据以及相关经验来进行施肥培养设计，在进行设计的过程中不仅要考虑到田间实验的结果，更要对辣椒种植所处的土壤、气候条件、地形地貌以及种植辣椒的间隔进行全面的分析。

最后，对于辣椒种植的施肥方案，还要进行一定的校正性实验。其目的就是希望平衡施肥法能在辣椒种植中起到的效果能够最大化。而为了能将这种准确性大大提高，一定要在辣椒的田间实验过程中做好校正，一定要将未来进行施肥后会产生的风险进行最大程度的降低。对比试验的应用，能够对施肥参数进行更好的调整，这也是辣椒增产的重要基础。

三、辣椒在进行种植中对平衡施肥法的具体应用

人们对于辣椒的需求不会减少，所以每年都会有许多种植户会进行大面积的辣椒栽培，辣椒不仅可以用来进行调味，更有祛风湿、开胃以及美肤的作用。辣椒中含有大量维生素，尤其以维生素C含量最多，这也是决定辣椒质量的其中一部分。进行辣椒种植的平衡施肥就是为了平衡肥料以及土壤，进行微量元素与碳磷钾的调整。根据相关调查我们发现，进行辣椒种植的过程中，如果碳磷钾的最大施肥量可以到达345.0、113.850、414kg·hm一 2的状态时，辣椒中的维生素C就达到最大。

为了将施肥的肥效能够有所提高，对于施肥模型的建设还要进行不断的完善和补充，这也需要进行不断的研究和实验实践才能完成的。就一个品种来说，关于施肥的量还是会保持在一个相对稳定的环境中，不过对于施肥土壤的生态区肥力也要进行一定的了解。当然还有关于环境影响，例如，施肥的作用力也会受到水分的影响。所以，在进行施肥模型的建设时，也要注意在实践的过程中迅速优化，更要将管理工作做好，进而将作物的产物加以大幅度提高。

通过观察我们可以发现，运用平衡施肥法进行辣椒的种植，能够将化肥的使用数量以及使用比例进行更好的控制。如果控制的比例适当，那辣椒就会得到更好的养分吸收。如果能够保持充足的营养，辣椒自身的抗寒抗冻能力和抗虫害能力也会相应的提高。这样一来，农药的使用量也会减少，进而将辣椒中的有害物质进行最大程度的减少。而目前辣椒化肥的利用率本来就不高，这其中影响的因素有很多，但是对于平衡施肥法的运用就能将肥料的利用率大大提高。另外，如果对辣椒种植的施肥方式不合理，造成的危害也不会小。这样不仅造成辣椒种植部分的土壤遭到破坏，更会危害附近的水体，地下水硝酸盐过量等问题，这样对生态以及饮用水的双重危害确实不小。而平衡施肥的运用就能够将这些问题进行解决。

四、结语

综上所述，在辣椒种植中应用平衡施肥技术，能够有效的改善目前辣椒的产量现状，并达到肥沃土壤的作用。此方法不仅能够降低成本，还能将化肥的效率进行有效的提高。在此期间种植户也要在实际种植和管理中，对辣椒生长周期及易发病时期进行细致观察。只有及时发现病害，并及时采取有效措施进行防治，在增产的前提下进行辣椒病害发生率的大幅度降低，这样一定能将种植户的经济收入大大提高。

参考文献：

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