孙睿

摘要：青贮玉米是非常优质的饲料粮食，做好对其栽培技术的分析，对于提高青贮玉米的产量具有重要意义。文章先分析了青贮玉米的优点，之后对青贮玉米的栽培技术进行分析，希望能够为青贮玉米栽培技术的发展与推广提供支持。

关键词：青贮玉米；栽培技术；产量

中图分类号：S513 文献标识码：A DOI编号：10.14025/j.cnki.jlny 2016.10.011

青贮玉米是目前最优质的饲料类粮食作物，因具有适口性好、消化率高、易贮存、可净化饲料等多种优势，成为了国内畜牧业最受关注的畜牧粮食作物。为了能够更好地发挥出青贮玉米的优势与特点，做好对栽培技术要点的分析至关重要。

1 青贮玉米的优点

1.1 保持饲料营养物质不流失

通常情况下，玉米饲料在成熟、晾干之后，营养价值会比青绿时期下降30%～50%左右，这会大大降低饲料的价值，进而对农户的效益产生直接影响。但青贮处理之后，包括蛋白质、维生素等各种营养成分的损失度会有所降低，这在很大程度上保证了玉米的价值，也为农户的经济效益提供了基础保障。

1.2 适口性好，消化率高

经过青贮后的玉米，不仅营养留存性好，而且水分也会有所保存，这使得贮存的玉米也能够保持鲜嫩多汁的口感，提高其适口性。另外在微生物的作用下，玉米会产生大量的乳酸，在很大程度上提高了玉米饲料的消化率。

1.3 容易贮存，全年供应

在对玉米进行青贮过程中，会因为发酵而产生大量的乳酸，这种乳酸不仅能够促进家畜消化，同时还抑制了腐败菌的滋生，为青贮饲料的长时间保存提供了重要支持。……