刘建兵

【摘 要】：近年来，园艺技术发展迅速，园艺栽培基质也是人们广泛研究的一个课题。本文通过对国内外先进园艺栽培基质发展情况的研究，发现其中的可借鉴的地方以及出现的部分问题，进行总结之后又对园艺栽培基质的发展进行展望。

【关键词】：新型园艺栽培基质进展

引言：由于各种技术的限制，各种领域对园艺栽培基质的要求越来越高。无土栽培便应运而生，并应用于各个领域，包括蔬菜、花卉等。近年来，随着人们对园艺栽培基质的进一步研究，发现开发新型的园艺栽培基质也可以节约资源，是将来的必然走向。

1园艺栽培基质的应用情况

1.1国内园艺栽培基质的发展情况

与我国其他的很多技术一样，我们国家的园艺技术起步晚、发展快。大概在1985年左右，我国成功引进并实验成功了无土栽培技术。后又跟随“九五”计划的进行，努力建设良好的农业项目。农业便走向了现代化、规整化的道路。由于大力发展农业，我国的园艺栽培基质也一直在发展，栽培面积也创历史新高。但与此同时，我国使用的仍然是传统基质，比如珍珠岩、岩棉等。进入园艺栽培基质发展的新阶段，利用资源重复利用等原理，我们加工含有有机物的工农业废弃物，作为新型的园艺栽培基质。这样不仅避免了传统焚烧对环境造成的破坏，还节约了能源。

1.2国外园艺栽培基质的发展情况

国外的园艺栽培基质发展早，有较为悠久的历史。就无土栽培来说，国外已经有将近100年的发展历史。早在1950年左右，德国就尝试将工业使用过的废弃材料用于培育番茄的试验，随后蚯蚓的粪便、树皮等自然材料也进入了用于园艺栽培基质的行列中。除了有些国家的园艺技术起步早、发展快以外，有一些国家甚至可以凭借园艺增长本国经济。荷兰就是这样的例子。由于其园艺技术的发达，很多花卉产量高、质量优良、种类齐全，深受多个国家人民的喜爱，年出口大量的鲜花，总产量几乎达到了世界市场的60%左右。观看荷兰的园艺栽培基质，大多数是树皮、岩棉等。

其他国家，类似于美国、以色列、日本，也是根据本国内资源和环境的不同，有不同特点的园艺栽培基质。

2新型园艺栽培基质材料的发展情况

2.1畜禽的粪便

早在很多年前，我们就知道利用家禽的粪便来为土地施肥，这样的耕地所含的养分多，有利于农作物的生长。同样的，畜禽的粪便也可以利用于园艺栽培基质的培养上，目前较为成熟的培养便是鸡鸭猪牛等常见的畜禽。但是发展过程中也存在许多问题，由于动物粪便成分的复杂性，存在病虫害等问题，对畜禽的粪便的研究也是一大难题。

2.2农林废弃物

我国作为农业大国，每年都有大量的秸秆剩余，而一般情况下，这些秸秆都做燃烧处理，既浪费了资源，有破坏了环境。经过开发研究，目前我们将这些秸秆与其他材料按照一定的比例混合，作为栽培基质，效果显著。除了我们国家以外，其他许多国家，例如热带地区的许多国家，也利用当地的气候所产生的农业废弃物作为栽培基质的原料，取得了很显著的效果。

3园艺栽培基质发展过程中的问题以及展望

3.1园艺栽培基质的生产工艺问题

如上文所言，各个国家对园艺栽培基质的开发方向都是开发新型的基质材料。由于国家的大力发展，工作人员的努力，很多种新型材料的也应运而生，基本模型已经显现出来。但新型基质材料发展的过程中仍然存在很多问题。比如材料生产的每个步骤都相对独立，不能达到完全的统一、生产过程也有相对不标准的地方。这些都是因为相应的加工工艺不够成熟、标准。开发的新型材料种类不同，对应的相关开发模式也就不尽相同。即使同种材料也会由于来源地的不同而在加工工艺产生差别。而即使可以保证加工工艺的尽量一致，我们不同批次的产品也会出现差异。

解决这些问题就要从基本环节入手，从原料到加工工艺，都要制定相应的标准，尽力使开发过程实现统一化、规范化。

3.2园艺栽培基质的脱毒问题

我们刚刚提到园艺栽培基质中的资源再利用问题，新型的基质用料可以有多种来源，换句话说，新型基质用料种类多、性质不确定性大。在加工生产这些材料的过程中可能出现许多意想不到的问题，比如会产生有毒物质。具体来说，有的材料经过发酵会产生有害的代谢产物，有的材料本身就携带细菌，有的则有重金属。种种问题就要求我们在加工的过程中进行防范，即在加工这些材料之前要进行脱毒处理。目前来说，很多材料的性能我们了解的不是很全面，所以脱毒的过程中存在很多的困难，急需开发研究。

3.3园艺栽培基质的养分处理问题

园艺栽培基质中含有植物生长所必须的养分，而这些养分的释放情况很大程度上影响着植物的生长情况，所以如何保证植物有规律的吸收养分也是一个难题。正常基质的养分的释放频率与速度不确定、人工难以准确控制。而我们可以对植物营养液中的养分释放速度十分精准的进行控制，但相对来说难以实现的就是对植物所需的营养的配置。这时候我们发展的有机废弃物成为了一个解决问题的突破口。有机废气物来自各个不同的地区，所含的营养丰富并且全面。所以很多人都着重于研究有机废弃物的处理，如果处理得当，就可以规避传统基质养分释放速度难以控制、营养难以配置等诸多问题。

3.4对园艺栽培基质发展的展望

园艺栽培基质的发展前景广阔，是一个主要的发展趋势。目前，园艺上进行基质栽培的概率高达百分之80左右，但是广泛应用与市场的基质仍然是早先的材料，也就是说园艺栽培基质在市场上还有很大的空间。作为发展潜力大、既节约资源、又保护环境的各类有机废弃物，目前还存在许多的问题亟待解决。相信只要用心加以研究，实现有机废弃物的充分利用指日可待。

总结：新型园艺栽培基质的发展情况是很多人关注的重点问题，目前也新生出许多新型的材料，充分利用这些材料，可以达到既节约资源又保护环境的目的，是一个大的发展方向。

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