王双　周阳

摘 要 网球运动是一项集运动员力量、速度、耐力、技巧于一身的综合运动项目。但因为网球训练以及比赛的时间长、跑动多，在训练或比赛中往往由于运动员体能的下降而导致技术动作变形，造成运动能力下降甚至抽筋等运动损伤情况的发生等，如何保持良好的运动状态不受影响，其因素是多方面的，因此，本文旨在改善网球运动员的膳食营养结构。

关键词 大学生 运动营养 营养补充

中图分类号：G845 文献标识：A 文章编号：1009-9328（2016）06-040-01

科学的膳食营养摄入是保证运动员的运动能力和运动中营养需求最重要的物质基础，对影响身体素质和成分的先决条件有着举足轻重的作用，是提高运动员竞技能力和运动成绩的关键因素。合理的膳食营养对运动员来说能够提高运动能力、促进对训练的适应和疲劳的消除、防止伤病、有利于运动员发挥出最佳的运动水平以取得优异的运动成绩。

一、研究对象

本文研究对象以首都体育学院网球专业的本科学生的膳食营养为研究对象，学生为19岁至24岁的成年人。

二、研究方法

（一）文献资料法

通过学校图书馆中国知网和万方数据库查阅的有关运动膳食营养及网球专项营养补充的论文进行综合整理分析，借鉴已有的研究成果和研究方法为本文的分析和讨论提供了理论依据和指导。

（二）观察法

通过对追踪观察网球专业本科学生日常摄入食品的种类及多少来推算运动员摄入的营养，总结运动员的饮食习惯，为研究做好充足详实的准备。……