王云春

摘 要：本文简要概述了蓝莓种植技术，旨在为我国蓝莓产业发展提供有效的理论支撑以及技术保障，最后探析了蓝莓种植产业的发展前景。

关键词：蓝莓；种植技术；发展前景

中图分类号：S663 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333204

作为一种水果，蓝莓的果实还具有非常显著的保健功能。国外科研人员通过研究表明，蓝莓中含有大量的化合物，例如，类黄酮、花色素苷、叶酸、糠花单宁、熊果酸、细菌生长抑制剂以及抗氧化剂等，有利于清除人体内的自由基，促使人体衰老实现逆转，除此之外，长期食用蓝莓，还可以提高人体视力、防治人体发生癌变等，因此，蓝莓被誉为浆果之王、水果皇后。现阶段，蓝莓受到了很多行业领域的热捧，正在深刻的影响着人们的生活。

1 蓝莓种植技术

1.1 园地以及品种

蓝莓种植园地的坡度应不超过10°，光照充足，土壤疏松，便于排灌且通风良好，而且土壤内部的有机质含量不应少于50g/kg，pH值应介于4.3～5.4。如果pH值过高，极易导致蓝莓因缺铁而出现生产不良的情况，甚至死亡；如果pH值过低，则会致使蓝莓中的重金属含量超标，引发重金属中毒。pH值过大时，种植人员可以通过硫磺粉进行中和，并适当增加其有机质含量。一般情况下，土壤pH值每降低1单位，所使用的硫磺粉量应为100g/m2。如果土壤内部有机质含量在50g/kg以下，则需要采取有效措施改良土壤。东北地区可以通过草炭土进行改良，南方地区可以通过作物秸秆、树皮以及锯末进行改良。

在品种选择方面，种植人员应择适宜澄江县种植的兔眼系列的灿烂、顶峰、巨丰；南高丛系列的夏普兰、奥尼尔、米斯提等。

1.2 栽培

蓝莓有2个定植季节，春秋2季均可定植。以秋季栽培成活率高，春栽则宜早不宜迟，行向以南北向为宜，不规则缓坡地沿等高线栽植。平地：起垄栽植，地下水位高的应挖50cm深沟，高垄栽植；反之则应低垄栽植，定植时不宜栽植过深。株行距：双行式墒宽3?～4m，单行式墒宽1.5～2.0m，株距0.8～1.5m，具体情况要根据栽培品种来确定，如灿烂属兔眼系列，植株较大，宜稀栽，每667m2种200～500株即可，夏普兰、奥尼尔和米斯提属南高丛系列，植株相对小，可以栽密一点，每667m2种400～600株。

1.3 肥水

蓝莓属于寡营养植物，因此在种植过程中，要对其肥量进行严格控制，避免施肥过量导致其生长不良，甚至死亡。蓝莓种植期施肥2次即可：早春萌芽前期；浆果转熟期。常见的施肥方式有撒施、穴施以及沟施。沟施普遍应用于高丛蓝莓以及兔眼蓝莓，沟的深度值一般为12.5cm左右；撒施多应用于矮丛蓝莓成片后。蓝莓种植的常用肥料为1：1：1配制的氮磷钾复合肥料，如果土壤中含有大量的有机质，可以适当减少氮肥的配制比。由于蓝莓的根系较浅，对土壤的湿润度要求较高，因此，在种植过程中，要常常灌水；但是如果降水量较大，要及时采取排水措施，避免其根系腐烂。

1.4 病虫害

我国蓝莓种植过程中常见性病害有茎秆腐烂病、僵果病、霜霉病以及白粉病；常见性虫害有枝梢食心虫、椿象、天牛、金龟子、大蚕蛾、刺蛾、毒蛾、果蝇、螨类以及蚜虫等。要想有效防治这些病虫害，种植人员应在土壤休眠期时，采取有效的措施进行清园处理，确保园内不存在枯枝落叶，然后对土壤进行翻新处理，彻底清除土壤中的虫卵以及病叶等，减少土壤中病虫的越冬基数。在蓝莓生长期时，定时定量的喷洒杀虫剂以及杀菌剂，以此防控病虫害。

2 蓝莓种植产业发展前景

我国分布大量的酸性土壤，由其是南方地区，例如，砖红壤、红壤以及黄壤等，适宜蓝莓生长。而且我国人口众多，相对比西方发达国家而言，我国劳动力剩余基数非常大，蓝莓产业作为劳动密集型产业，对劳动力的需求非常大，由此可见，我国种植蓝莓具有非常大的劳动力资源优势，发展蓝莓产业，必将获取非常显著的经济效益。不仅如此，我国蓝莓种植产业的发展速度非常大，据相关科研人员表明，纵观世界蓝莓发展规律以及我国蓝莓发展实况，我国蓝莓种植的实际规模将会超过2万hm2，由此可见，蓝莓种植产业在我国还具有非常大的发展空间。加之现阶段，人们越来越注重蓝莓的保健功能，很多地方企业以及政府部门为了充分发掘其潜存的经济效益，有机结合了蓝莓种植产业以及生态农业，以此带动该区域的经济发展，为蓝莓种植产业创造了非常显著的发展机遇。

3 结 语

蓝莓具有非常高的营养价值以及保健价值，通过不断完善蓝莓种植技术，提高其产量与质量，必将为我国创造良好的市场效益、社会效益以及经济效益，促使我国社会实现进一步发展。

参考文献

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