杨璞

不少喜欢喝茶的读者，都知道“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青保健”。但是如果喝得太“花”，会对健康造成损害。

专家提醒：花茶也属于中药对证饮用才健康

在南京栖霞区工作的瞿女上最近喜欢上了喝花茶。由于她自己是从事IT行业的，所以根据网上的提示选择了能够明日的菊花茶。但是最近她的肠胃却出现了一些不适，本来胃不好的她最近胃更不舒服，特别是吃凉食时症状史严重。后来到医院就诊时才明白，原来是喝菊花茶喝太多导致的。医生告诉她，菊花尤其是野菊花是偏凉性的，胃寒的患者不宜多喝。

与瞿女上不同的是，家住南京市麒麟门的葛先生却是花茶的受益者。他平时工作压力比较大，容易发无名火。妻子告诉他茉莉花茶能振奋精神、健脾安神。葛先生喝了之后觉得还真的有用。

还有不少读者朋友喜欢把很多种花一起泡着喝，不但颜色好看，也希望自己所饮用的花茶能有更多的保健功效。那么，这样的喝法正确吗？喝花茶的朋友们应该注意些什么呢？

花茶有药性 不对证饮用有害健康

南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍说，花茶也是中药，几乎都有药物作用，不宜喝得太“花”，一来防止效用抵消，二来防止效用太过损伤身体健康，三来如果不对证反而会适得其反。虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不宜喝；金银花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚寒的读者朋友不宜饮用。

以大家最常喝的菊花茶为例，《本草纲目》中说菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明日之功效。现代医学研究也证实菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。但是正因为菊花有降血压的功效，所以不可以过多饮用，特别是血压偏低和正常的老年人群尤其要引起重视。另外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒者、容易腹泻者最好不要饮用。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。

许多花茶具有药用价值，都有一定的适应人群与禁忌人群，所以最好在中医师指导下饮用。像热性体质的人，宜“热者寒之”，适量饮用性味偏寒凉的花茶；虚寒体质的人则应“寒者热之”，适用性偏温的花茶。性味平和的花茶则大多数人可选用。性寒的花茶主要有金银花、菊花、槐花等，性温的花茶主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花等，性平的花茶主要有合欢花等。

至于有的人喜欢一杯茶里放上五六种花茶，是非常不科学的。花茶搭配得越多其功效就越多，同时对身体可能造成的不良影响也越多。因此大家在喝花茶之前，一定要从中医师那里了解清楚花茶的功效与注意事项。另外还要提醒的是，花茶宜现泡现饮，不宜喝隔夜花茶。