张延清

导读：山东禹城市通过地膜大蒜、夏直播玉米轮作技术，提高了土地利用率和种植经济效益，该技术在当地利用已较为成熟，其他相似地区可以借鉴推广。大蒜种植主要是选用薹蒜兼用型品种、精细整地、蒜种处理、适时播种、合理密植、地膜覆盖、加强冬前和春季管理、适时采收；玉米种植要精选种子、精细播种、各阶段重点管理、适时收获。

地膜大蒜、夏直播玉米轮作有效提高了土地利用率和种植经济效益，是一项高效栽培模式。山东禹城市每年地膜大蒜、夏直播玉米轮作种植面积667 hm2左右，技术模式比较成熟，可以适当推广。

1 茬口安排

1.1 搭配原理

大蒜是百合科葱属一年生或二年生植物，对养分的需求以氮、钾较多，磷次之，喜硫，生产中施肥量大，但大蒜吸肥量少，因此土壤残留肥较多，而且根系分泌的杀菌素，可以防止后作发生多种病害，是良好的前茬。玉米为禾本科玉米属一年生草本植物，吸收氮、磷较多，钾较少，秸秆还田有利于提高土壤有机质含量。二者搭配种植可充分利用土壤中所含的不同养分、不同土层中的养分，减轻病虫为害，有利于提高产量和增加效益。

1.2 茬口安排时间

9月中旬种植大蒜，翌年5月上中旬收获蒜薹，5月下旬收获蒜头。5月底6月初种植玉米，9月上旬收获玉米。

2 大蒜栽培技术

2.1 播前准备

①品种选择 选择薹瓣兼用型的优良大蒜品种种植，如金乡大蒜等。

②种蒜准备 蒜瓣大、蒜母营养多，植株壮，形成的蒜薹粗、蒜头大，产量高。……