高海秀

摘要 详细阐述了大通县春播马铃薯种植技术，主要包括深耕整地、良种选用、种薯处理、适时播种、田间管理、病害防治等方面的内容，以期为大通县马铃薯种植者提供技术参考。

关键词 马铃薯；春播；种植技术；青海大通

中图分类号 S532.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）07-0085-01

马铃薯含有大量的蛋白质及各种矿物质和维生素，深受人们的喜爱。马铃薯适应性广，喜冷凉的气候条件，块茎生长的适温为16～18 ℃，当地温高于25 ℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温为15～25 ℃，超过39 ℃停止生长。其栽培简单、产量高，有着很好的经济效益。

大通县地处青藏高原和黄土高原的过渡带，气候特点为温差大，太阳辐射强，大部分耕地土层深厚，以中性为主，耕性良好，但有机质含量不够丰富，为典型的一年一季种植区域。大通县的气候特点和条件适宜马铃薯春播种植。

1 深耕整地

马铃薯适合砂壤土种植，砂质土生长的马铃薯块茎整洁、表皮光滑、薯形正常、淀粉含量高、便于收获。如果在黏重的土壤种植马铃薯，最好利用高垄栽培。马铃薯喜pH值5.6～6.0的微酸性土壤，但在pH值4.8～7.8范围内均能生长。发芽期需土壤疏松透气，幼苗期、发棵期生长过程中，有利于根系扩展和发棵[1]。

2 选用良种

优良品种是种植马铃薯获得优质产品、高经济效益的根本条件。一个丰产性好、适应性好、块茎品质优良、满足一定的用途要求和市场需求的品种即为优良品种。根据大通县的地形特点和气候特点，主栽品种有青薯6号、青薯2号。其品种特性：青薯6号，株型直立高大，株高（91.53±5.38）cm；薯块圆形，薯肉白色，致密度紧；芽眼浅，芽眼数5～7个；结薯集中，休眠期（35±4）d，单株产量（0.90±0.23）kg，单株结薯数（5.66±1.77）个，单块薯重（0.50±0.09）kg；薯块中淀粉含量19.12%，粗蛋白含量2.12 %，VC 25.08 mg/100 g，还原糖含量0.17%，蒸食品味好，属晚熟品种，生育期（107±5）d，全生育期（138±8）d；耐早、耐寒；适宜在川水及低、中、高位山旱地种植；水地种植产量37.5～45.0 t/hm2；中、高位山旱地区种植产量30.0～37.5 t/hm2。

青薯2号，晚熟、薯块椭圆形、白皮、白肉、薯块大、表皮光滑、芽眼浅，淀粉含量高达24%，抗病、高产、品质优良、口味佳，适于食品加工。本品种适宜性广，在大通县海拔3 200 m以下地区种植，通常产量为25.5～33.0 t/hm2。

3 种薯处理

挑选出符合品种特征、表皮光滑、完整、无伤冻、无病虫害的薯块作为种薯。北方地区一般采用室外催芽，选择背风向阳处挖宽1 m、深50 cm的催芽沟，按室内催芽方法将切块摆放在沟内催芽，沟上搭小拱棚。一般1 kg种薯切50块左右，每块以25 g左右为宜且至少有1个芽眼。换块时切刀用酒精或高锰酸钾水溶液消毒[2]。

4 适时播种

根据当地终霜日前推迟20～30 d为适播期，一般应在4月20日左右播种，播种深度10～12 cm。一般以垄距65 cm、株距20～25 cm为宜，保苗6.75万～7.50万株/hm2，播种量2 250～3 000 kg/hm2。栽培青薯6号品种，播种期4月中旬，水地密度4.5万株/hm2，旱地密度6.0万株/hm2。栽培青薯2号品种，应选择疏松、肥沃、湿润、排水性好的土壤，前茬最好是麦类作物；施足基肥，适时播种；川水地区4月上旬播种，浅山地区在4月中下旬播种，半浅半脑山地区在4月下旬播种，脑山地区在4月底至5月上旬播种；播种时选择芽眼刚萌动、薯皮新鲜幼稚、无病虫的壮薯作种薯，播种量约2 250 kg/hm2，行距为70 cm，株距为25～30 cm，保苗5.25万～6.00万株/hm2；马铃薯生长发育需要较冷凉的气候条件，块茎播种后，地下10 cm土层的温度达7～8 ℃时幼芽即可生长[3]。

5 田间管理

马铃薯是喜肥作物，尤喜有机肥。马铃薯一生中，需要大量的肥料。在氮、磷、钾三要素中马铃薯需钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。

按照无公害生产标准和肥料施用准则，以有机基肥为主，一般施优质农家肥45～60 m3/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二铵270～300 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2或马铃薯配方肥750 kg/hm2。栽培青薯6号品种，开花前要及时浇水，地皮微干时培土，施肥和浇水同时进行。栽培青薯2号品种，施农家肥30 m3/hm2以上，化肥为纯N 120～195 kg/hm2、P2O5 37.5～45.0 kg/hm2、K2O 135～180 kg/hm2；科学田间管理，齐苗时除草松土，避免伤根，开花前培土2次以上，做到垄高、沟深、培土厚层[4]。

6 病害防治

主要有病毒病和早疫病。在马铃薯早疫病防治上，在田间发现早疫病症状时，及时喷施治疗性杀菌剂64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，每7 d喷1次，共喷3次。封垄后植株生长稳定期开始，每隔10 d喷施1次保护性杀菌剂75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液[5]。病毒病主要靠块茎一代代传下去，实生种子带毒率很低。适时进行化学防治，出苗前后及时防治蚜虫。尤其靠蚜虫进行非持久性传毒的条斑花叶病毒更要防好。防治蚜虫的药剂很多，其中内吸剂有乐果、氧化乐果、蚜灭多（蚜灭磷）等，有渗透作用的如敌敌畏、灭多威（快灵、万灵）等，有触杀作用的如辛硫磷、毒死蜱（乐斯本）、敌杀死（溴氰菊酯）等。发病初期喷洒抗毒丰（0.5%菇类蛋白多糖水剂）300倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵1号乳剂1 000倍液。

7 参考文献

[1] 郑光辉，李令伟，孟晓英，等.春播马铃薯“鲁引一号”双膜覆盖高产高效栽培技术[J].现代农业科学，2009（1）：52-54.

[2] 康雷，李平.东北地区春播马铃薯无公害栽培技术[J].现代农业科技，2010（8）：134.

[3] 党彦超.脱毒早熟马铃薯春播高产栽培技术[J].现代农村科技，2011（2）：7.

[4] 夏金明，姚淑娟.春播马铃薯高产栽培技术[J].天津农林科技，2012（3）：26-27.

[5] 李爱国，宋聪敏，李和平，等.河北省低平原区早春播马铃薯高产栽培技术[J].中国种业，2014（9）：74-75.