潘朝阳 郑祚声 朱庆福 林文强

闽中佳茗扬五洲，福建好茶和天下。福建名茶，南有“铁观音”，北有“大红袍”，另外除建溪各县佳茗外，还有宁德与政和的“大白茶”及福州的“茉莉花茶”等。然而，自古好茶之地，必有茶通之路。

万里茶路

说起“万里茶路”，当感谢电视剧《乔家大院》热播，为聪明的武夷山茶人，“炒红”了茶市，也“炒红”茶路，更让人知道武夷山北上“万里茶路”的来龙去脉。

“万里茶路”是中国古代继“丝绸之路”、“茶马古道”之后最著名的国际商贸通道。它南起中国福建武夷山，途经江西、湖北、河南、山西、河北、内蒙古，穿越蒙古国，最终抵达俄罗斯圣彼得堡，全程近两万公里。成为18世纪、19世纪东西方贸易的主要通道，直到20世纪初，西伯利亚铁路开通，茶叶之路的重要性才慢慢降低并逐步消失在历史的深处。

说到万里茶路的起源，不得不说到俄罗斯人对喝茶的爱好。俄罗斯冬季寒冷，蔬菜缺乏，俄罗斯人食肉比较多，正需要喝经过发酵，含咖啡碱、茶多酚比较多，有利于消化和提高热量的武夷茶。

18世纪初，中国人优雅的饮茶风尚，以及充满艺术感的饮茶礼节，成为许多俄罗斯家庭谈论的话题。此时，这种东方饮品，已经不只是上流社会的所爱，也出现在了平常家庭的餐桌上。寒冷的冬天，一家人围坐一起，喝着温暖醇厚的武夷茶，感受着异国的茶饮文化。

17世纪～18世纪，海路不畅通，丝绸之路不稳定，俄国对华贸易却因草原茶叶之路有了保障，中俄《恰克图条约》的签署，为武夷茶更好更快捷地运送到俄罗斯创造了有利条件，南北两大家族晋商常家和下梅邹家在武夷山下梅共同打造财富神话。……