周　延

(遵义县农牧局，贵州 遵义　563100)



遵义县辣椒“2+X3”田间肥效试验效果初探

周延

(遵义县农牧局，贵州 遵义563100)

摘要：为指导辣椒施肥，对遵义县辣椒有机肥当量应用效果进行了研究。结果表明：有机肥施用量占2/3,化肥施用量占2/3辣椒单最高,达249.8kg/667m2，比只施有机肥增产13.2%，比只施化肥增产4.0%；其效益最大,纯收入1367.16元/667m2，比只施有机肥增收223.86元/667m2，比只施化肥增收59.32元/667m2。

关键词：遵义县；辣椒；肥料

遵义县种植辣椒历史悠久，常年种植面积在2.3万hm2。辣椒是人们喜爱吃的调味品兼蔬菜，具有较高的经济价值，是农民增收致富的重要途径。长期以来，农民在辣椒生产中施用有机肥非常普遍，为进一步摸索有机肥在辣椒生产上的应用效果，开展了有机肥与化肥的比较研究，以期指导辣椒生产。

1材料与方法

1.1试验地点

试验设在在遵义县新民镇朝阳村田坎组蒋兴福责任田内进行，经度106.91°、纬度27.34°、海拔883m。土质为黄壤，肥力中等，试验面积1100m2。试验田块交通方便，阳光充足，土壤为黄泥，肥力上等，耕层土壤养分状况见表1。

表1供试土壤基本理化性状

Table 1　Soil property at test site

1.2供试肥料

尿素(含N 46%)、磷肥为普钙(P2O516%)、硫酸钾(K2O 50%)、商品有机肥标准为氮磷钾养分5%。

1.3试验设计

表2处理设置及有机肥与氮肥施用比例

Table 2　Fertilizer rates and application proportion in test

1.4试验经过

试验采用漂浮育苗、大田起垄覆膜移栽，于2014年2月22日播种，3月15日出苗，4月19日小区划分，起垄覆膜，4月26日移栽，全生育期共采收4次，于2014年8月10日第1次采收、2014年8月20日第2次采收、2014年9月2日第3次采收、于2014年10月15日采收结束全生育期为235d。小区长2.4m、,宽8.33m，小区面积为20m2。每小区栽4行×29穴，规格：行距为60cm×28cm，共116株，移栽时每小区施商品有机肥施用量787kg/667m2，P肥全作基肥，N肥30%作苗肥，移栽后15d于5月6日施用，的初花期30%作第2次追肥，第1次采收后20%第3次追肥，第2次采收后20%作第4次肥，K肥30%作苗肥第1次追肥施用，30%配尿素第2次追肥施用，40%配合尿素第3次追肥施用。底肥于4月16日起垄前全部施用。每小区田间锄草、病虫防治等田间管理一致。

2结果与分析

2.1辣椒农艺性状及经济性状

由表3可看出，株高最高的是处理5为89.1cm，其依次是处理4、处理3、处理6、处理2、处理1分别为88.3cm、87.6cm、86.5cm、78.2cm、66.4cm；株辐最大的是处理5，为83.5 cm，其依次是处理6、处理4、处理3、处理2、处理1，分别是80.2cm、78.6cm、78.1cm、67.3cm、51.6 cm；茎粗最大的是处理5，为0.9 cm，其依次是处理3、处理4、处理6、处理2、处理1，分别是0.85cm、0.84cm、0.81cm、0.81cm、0.69 cm；分枝次数最多的是处理4、处理5，均为8.6个，其依次是处理6、处理3、处理2、处理1，分别为8.4个、8.1个、7.8个、5.2个。由以上株高、株辐、茎粗，分枝次数可看出，有机和氮肥均匀配合施用时的处理5效果较明显，从门椒座果节位上看，最高的是处理6，为13.2个，其依次是处理4、处理3、处理5、处理2、处理1，分别为11.3个、10.7个、10.4个、7.8个、5.6个，施用氮肥的处理6明显高于其它有机肥与氮肥配合施用的处理，初步可见施用氮肥作追肥，前期长势较好，但在辣椒生殖生长旺盛期，植株叶片易出现小叶现象；有机肥与氮肥配合施用可对辣椒的养分供给起促进作用，使其吸收养分较好，长势越长越旺。无肥区由于缺肥较为严重，整个生育期长势都较差，植株颜色呈浅绿色，导致整个生育期提前20d。

表3辣椒不同施肥生长情况

Table 3　Growth of hot pepper under different fertilizer rates

2.2辣椒产量表现

由表4可知，辣椒采用施肥处理的单产比对照高，折干率没有明显差异，经方差分析单产之间有显著差异(表5)。通过LSR多重比较，处理处理2、处理3、处理4、处理5、处理6均高于对照，达极显著水平。分别比对照处理增产80.19%、85.75%、89.14%、103.89%、96.07%，增产最高的是处理5，处理按有机肥2/3与氮肥1/3施用，与处理2有显著差异，但与处理3、处理4、处理6之间无显著差异。说明在施肥用等量磷、钾养分条件下,有机肥配合氮肥施用可对辣椒有一定的增产效果。

表4辣椒产量

Table 4　Yield of hot pepper

表5辣椒单产F测验

Table 5　F test on hot pepper yield

表6辣椒单产多重比较(LSR法)

Table 6　Multiple comparison of hot pepper yield(LSR)

2.3经济效益比较

由表7可知，各处理可增加纯收入，其中处理5纯收入最高，达1367.16元/667m2，处理1最低，为554.7元/667m2，纯收入分别是处理5>处理6>处理4>处理3>处理2>处理1，处理2、处理3、处理4、处理5、处理6分别比对照节本增效588.6元/667m2、623.23元/667m2、648.17元/667m2、812.46元/667m2、753.14元/667m2，效果明显。其中以有机肥施用比例占2/3，化肥比例占1/3的处理5效果最好，分别比只施有机肥的处理2增纯收益223.86元/667m2，比只施化肥的处理6增纯收益59.32元/667m2，效果明显。

表7各处理经济效益比较

Table 7　Economic benefits comparison of hot pepper under different fertilizer application

注: 辣椒10元/ kg，种子20元/667m2；肥料：商品有机肥0.5元/kg、尿素2500元/t、普钙900元/t、硫酸钾4500元/t。用工量按10个工日/667m2计，施有机肥处理2用工按8个工日/667m2计、按50元/个，牛工按1个计，100元/个。

3小结

3.1从辣椒植株性状上看，无肥区缺肥较为严重，长势很差，抗病能力弱。有机肥与适量的化肥配合施用的辣椒植株经济性状明显，长势旺、抗性强。施用化肥(无有机肥)的辣椒植株长势好，但抗病能力弱。

3.2从产量上看，有机肥与适量氮肥配合(有机肥施用量占2/3、化肥施用量占1/3)施用的辣椒产量最高，产量为249.8kg/667m2, 比只施有机肥增产29.1 kg/667m2，增产率达13.2%，比只施化肥增产9.6 kg/667m2，增产率达4.0%，增产效果显著。

3.3从经济效益上看，有机肥与适量氮肥配合(有机肥施用量占2/3、化肥施用量占1/3)施用的辣椒经济效益较为明显。初步表明有机肥在辣椒生产上应用肥效较显著，有稳产增产效果。

“2+X3” Fertilizer Impact on Hot Pepper in Zunyi County

ZHOU Yan

(ZunyiBureauofAgricultureandAnimalHusbandry,Zunyi,Guizhou563100,China)

Abstract:Effects of equivalent organic fertilizer on hot pepper in Zunyi county was studied for guide the fertilization of hot pepper. The results showed that the organic fertilizer and chemical fertilizer proportion was 2/3, 2/3, respectively, the yield of hot pepper was greatest, it’s 249.8kg/667m2，13.2%, 4.0% greater than organic fertilizer only and chemical fertilizer only. The economic benefits of which is greatest, it’s 1367.16 Yuan/667m2， and 223.86 Yuan/667m2，59.32 Yuan/667m2 greater than organic fertilizer only and chemical fertilizer only.

Key words:Zunyi county; hot pepper; fertilizer

收稿日期：2015-12-07

第一作者：周延(1980-)，女，助理农艺师，主要农业技术推广工作。

试验设1个对照空白处理、有机氮和化学氮的不同配比5个处理，共设置6个处理，3次重复，共18个小区，随机区组排列，其处理设置及施肥情况见表2、3。