全株玉米青贮加工与调制技术要点
2016-04-29
农村科学实验 2016年12期
发展青贮专用型玉米生产具有一般生物产量高(单产6—7吨/亩),有利于促进种植业结构调整,大幅度提高农牧民收入,有利于提高机械化水平,节约人力成本等优点,已越来越被人们所认识,青贮专用型玉米种植面积越来越多。
用青贮方法将秋收后在乳熟期至蜡熟期内尚保持青绿或部分青绿的包括果穗在内的整株玉米较长期保存下来,可以很好地保存其养分,而且质地柔软、气味酸甜,能增进家畜食欲,解决冬春季节饲草的不足。
为了更好地开展全株玉米青贮加工与调制工作,保证青贮饲料质量,提高养殖效益,特将技术要点推介给大家。
1.青贮场地和青贮容器
⑴青贮场地:地势高燥,排水容易,地下水位低,取用方便的地方。
⑵青贮容器:青贮塔、青贮壕(大型养殖场多采用)、青贮窖(有长窖、圆窖)、水泥池(地下、半地下)、青贮袋以及青贮窖袋等。养殖户要根据自身的实际情况选择不同的青贮容器。
2.全株玉米的刈割
⑴刈割时间:玉米籽实蜡熟期,植株下部有4—5个叶变成棕色,全株干物质含量在30—35%,适宜收获时间9月末。
⑵刈割高度:玉米秸秆自地面起15厘米以上为好。
3.玉米秸秆铡碎长度
制作青贮原料最好当天割当天贮,边铡碎边装,应当控制在2—3厘米左右,装入窖内的原料要随时摊开,尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。
4.玉米青贮的调制
⑴微生物接种剂:按说明添加植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌等。
⑵酶:按说明添加纤维分解酶等。
⑶养分添加剂:添加氨和尿素必须在青贮过程中喷洒均匀,添加量应根据玉米青贮干物质含量的不同而变化,含水量越少添加量越高,适宜添加量是2.3—2.7千克氮/吨35%干物质的青贮,2.0—2.3千克氮/吨30%干物质的青贮。……
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