怀柔区农业局王敏



当年的粘豆包

怀柔区农业局王敏

亲爱的姐姐：

过年好！

又快临近年关，猴年马上到了，很想念你。自从爸爸妈妈相继去世，你就成了我唯一的牵挂。孩子要补课，工作也很忙，今年过年，我又回不去了，心里很不是滋味。

每当夜深人静的时候，就能回想起我们还小的时候，一起围在爸妈身边，一起过年的场景。每次快过年了，我们也都放假了，穿着买来的新衣服，一起跳皮筋儿、一起剪窗花、一起帮爸爸妈妈包粘豆包……

记得那是我三年级的时候，你上初一吧，晚上我们围着火炉，一起包粘豆包。我不太会，你认真的教我，告诉我怎么把皮儿弄的又圆又均匀，怎么把豆沙馅儿弄圆，放进去，然后在手里来回的揉搓。家里你最能干，心灵手巧，直到现在我都很羡慕你。那时候，我更是用崇拜的目光，看着散落的豆沙馅儿在你手中很快揉搓成一个圆圆的小球，然后你拿起一块儿面，那块儿面在你手中很快就听话地成了一个又圆又薄的皮儿，然后把馅儿放进去，包好，揉搓成一个标准的豆包。可我就不行了，笨手笨脚的，总是揉不到一起，还把豆沙馅儿弄到皮儿外面。教了好几次，你也许失去了耐心，就在我的手上轻轻地打了一下，说：“笨死你得了，教这么多遍也不会。”我当时哭了，哭的还挺伤心。然后就跟每次一样，妈妈又打了你。是的，每次都这样，我是家里的小女儿，爸爸妈妈更宠我。你比我大，还那么能干，爸爸妈妈自然的就认为你应该什么都会，什么都干。