姜浩峰

“茶馆不仅仅是品茗的地方，它还是可以从事艺术品交流的地方。把玩各种各样奇珍异宝，无疑让客人能迅速地爱上这种有品位的茶馆。当茶馆与艺术的东西浑然一体的时候，品位和格调自然而然地上升了？？”刘秋萍在自己写的文章《茶馆该怎样经营》中，如此表示。

这段话无疑是如今秋萍茶宴的标准照了。上海北外滩东大名路687号，正对着国际客运中心码头，是老厂房改造而来的——1929艺术空间。从最初开在愚园路，到梅龙镇伊势丹后面，再转战襄阳南路，如今，这家中国最早的茶宴馆，在艺术空间里存在着？？

品妙茶

当我几番来到位于1929空间二楼的秋萍茶宴，每次都不会感觉高朋满座。这是茶馆特有的清幽。其实客人不少，都在各个房间里围席而坐，并不喧哗，而各包间外的走道上，一人高的木雕高僧像排开来，看着让人忍俊不禁。

刘秋萍告诉我，她这儿不希望低龄小孩子来吃饭，怕打碎了店里的古玩、摆件。从某种意义上来说，秋萍茶宴并不是阿庆嫂的春来茶馆。春来茶馆那架势是——“垒起七星灶，铜壶煮三江；摆开八仙桌，招待十六方”。秋萍茶宴当然也有七星灶、八仙桌，但其旨在招待有缘人。

其实，刘秋萍的茶馆生意，做了有20多年了。从愚园路的一条小弄堂里，到梅陇镇伊势丹后面，再是襄阳南路上。从开初叫做天天旺茶宴馆，到后来称为秋萍茶宴，开茶馆，让这位少时插队到云南当知青的上海女人，逐步地成了海上知名茶人。特别是2000年与上海教育电视台合作拍摄《中国茶道》，她担任总策划，带着摄制组走遍全国17个省份，其录制的节目也让人记忆深刻，多年难忘。……