刘寅江，葛伟丹

(1.吉林松花江三湖管理局桦甸保护站,吉林 吉林 132403;2.红石林业局,吉林 吉林 132403)



浅析忍冬科植物资源开发及利用

刘寅江，葛伟丹

(1.吉林松花江三湖管理局桦甸保护站,吉林 吉林 132403;2.红石林业局,吉林 吉林 132403)

介绍了部分忍冬科植物的形态特征、生活习性以及开发利用的价值并对开发利用提出合理建议。

忍冬科；植物资源；开发与利用

忍冬科(Caprifoliaceae)为双子叶植物纲的一科。忍冬科植物多为灌木或木质藤本，有时为小乔木或小灌木，叶对生，很少为奇数羽状复叶(接骨木属)，无托叶或具叶柄间托叶，花序聚伞状，常具发达的小苞片。花两性，花冠合瓣，辐状、筒状、高脚碟状、漏斗状或钟状，有时花冠两唇形，子房下位，每室含胚珠。果实为肉质浆果、核果、蒴果、瘦果或坚果。

忍冬科植物在全球有15属500余种，在我国约有12属200余种，其中七子花属、蝟实属和双盾木属为中国的特有属。从我国东北西南各省均有分布，许多植物经济价值高，在东北分布广泛，有7属26种12变种4变型，忍冬科植物种质资源丰富，分布广泛，对生态环境适应性强，无论山野、林地、河畔、田边均可正常生长，而且用途广泛，但是大多数处于未开发状态，及待开发和利用。

1 主要忍冬科植物

现将分布在东北地区的具有开发价值和亟须加强保护的主要忍冬科植物进行介绍。

1.1 接骨木(Sambucus williamsii Hance)

落叶灌木，高达4 m。果实红色，极少蓝紫黑色，卵圆形或近圆形，花期4—5月，果期7—9月。分布在海拔400～900 m，适应性较强，对气候要求不严；喜向阳，根系发达，萌蘖性强。常生于林下、灌木丛中或平原路、根系发达，忌水涝，抗污染性强。夏季白花满树，秋季红果累累，树型优美，是优良绿化树种。宜植于草坪、林缘或水边；宜植于草坪、林缘或水边；对氯气、氯化氢、二氧化硫、醛、酮、醇、醚、苯和安息香吡啉(致癌物质)等也有较强的抗性故可用于城市、工厂的防护林。全株入药，性甘、苦、平，祛风、利湿、活血、止痛。用于风湿筋骨痛、腰痛、水肿、风疹、瘾疹、产后血晕、跌打肿痛、骨折、创伤出血等。种子可用于酿酒，风味独特，还可制作果脯、果酱等。市场前景可观，应加强研究和推广。

1.2 双花六道木(Abeliabefcora Turcz)

灌木，高达1～2 m。枝叶繁茂，秀气；花管状淡黄，枝六棱，花期5—6月，果期7—8月。喜光、耐寒、耐旱,林下或石垃子上。茎可作烟袋杆和工艺品，枝纤细微垂，叶密集鲜绿，花晶莹俊俏，冠幽雅整洁，耐修剪，观赏花灌木，宜作行道、绿篱和防护林下木。应加强保护和研究。

1.3 奈草(Linnaea borealis L.)

又名北极花、林奈木，多年生常绿蔓生匍匐小灌木。茎细弱，有软毛，匍匐茎可长到 2 m以上，有气生茎，长4～10 cm，花期6—7月，果期7—8月。生于冷湿的沼泽地上，并与泥炭藓混生在一起，海拔1 000～2 000 m。可做花卉盆景欣赏。浆果可食，具有一定的食用和药用价值，可以用作孕妇的滋补品，也可以缓解疼痛。将植株捣碎可用于敷在受伤的皮肤上，也可以缓解头疼。应加强保护和研究。

1.4 锦带花〔Weigela florida(Bunge)A. DC.〕

灌木，高3 m、宽3 m，枝条开展，树型圆筒状，花期4—6月。果期7—8月。生于海拔800～1 200 m湿润沟谷、阴或半阴处，喜光，耐荫，耐寒；适宜生长于杂木林下或山顶灌木丛中。5月开钟形粉红花，叶浓花艳，花色艳丽繁多。枝叶茂密，三季花开不谢，和夏秋花混栽，为主要早春花灌木，适宜庭院墙隅、湖畔群植；也可在树丛林缘作篱笆、丛植配植；点缀于假山、坡地。锦带花的花枝可以直接剪下制成花束，或直接当作插花。锦带花对氯化氢抗性强，是良好的抗污染树种。经过多年的杂交育种，培育出多种优良园艺类型和品种，广泛应用于园林和绿化，市场前景可观，应加强研究和推广。

1.5 腋花莛子镳(Triosteum sinuatum Maxim)

忍冬科唯一多年生草本，高40～60 cm，叶对生，花1～2朵腋生，花冠筒黄绿色，核果近球形，红色或白色。生于海拔约850 m的山顶林下和沟边等处。果期9—10月。应大力加强保护。

1.6 鸡树条荚迷(Viburnum sargenti Koehne)

灌木高2～3 m；叶对生，先端3裂，复伞形花序顶生；花由6～10出小伞房花序组成，外围有不孕辐射花，白色；核果红色球形，花5—6月，果8—9月。花大密集，优美壮观，果鲜红密集成穗，秋季叶果变红，景色迷人，冬季，果红满枝，瑞雪相衬，风景独特。优良观赏灌木，作公园、花径、花丛树种。东北四大观果树种之一。种子油可制肥皂或工业用。果实、叶、嫩枝入药，性甘、苦、平。枝、叶通风活络，主治关节疼痛；果实止咳，主治气管炎。市场应用广泛，应加强研究和推广。

1.7 金银忍冬〔Lonicera maackii(Rupr)Waxim〕

灌木，高达4～6 m，叶圆形或椭圆状卵形。花雪白，芳香、密集；浆果红色，寒冬不落，花5—6月，果9月。喜光、喜湿，多生山地阔中林缘灌丛中。花是优良的蜜源，果是鸟的美食，并且全株可药用。茎皮可制人造棉，种子油可制肥皂。其全株可入药。根：解毒截疟。茎叶：祛风解毒，活血祛瘀。花：淡，平，祛风解表，消肿解毒。金银忍冬春夏繁花满树，黄白间杂，芳香四溢；入秋红果满枝，挂果期长，经冬不凋，可与瑞雪相辉映，白里透红，银树红花，是一种叶、花、果具美的花木。适合园林中庭院、水滨、草坪栽培观赏。市场前景可观，应加强研究和推广。

1.8 蓝靛果忍冬(LoniceracaeruleaL. var.edulisTurcz. ex Herd)

忍冬属蓝果忍冬的变种，灌木高0.5～2 m。叶卵状，花黄白色，浆果蓝黑色，花期5—6月，果期8—9月。生于海拔2 600～3 500 m的落叶林下或林缘荫处灌丛中。蓝靛果具有较高的营养价值及药用功能，是天然抗氧化剂。椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石，味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，亦可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、花又是蜜源。除具极高的食用价值外，果实中还含有丰富的vP活性物质，诸如芸香甙、花青甙等，具有极高的药用价值。果实不仅有清热解毒之功效，而且对降压，提高血球数，治疗小儿厌食症都有一定疗效。嫩枝可入药，清热解毒。开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品已经进入市场，已成为人们追求的新型饮品。市场应用广泛，应加强研究和推广。

2 开发利用建议

我们在保护好现有资源的基础上，选择优良种质资源，设定专门种植区种植，以保护好优良的忍冬科种质资源，同时变野生种为栽培种，利用先进的科学方法，培育具有优良品质的新品种，并进行集中栽培，扩大资源量，建立生产基地，集中采集，集中种植，从而形成产业化。对具有药用价值的品种，应向综合利用发展，如激素的应用，有效成分的提取，生物工程技术的引用等。

综上所述，现有分布的忍冬科植物资源，具有开发利用的基础。我们应将合理开发和有效保护有机结合在一起，以资源保护、科学开发为支撑，开发出具有市场前景的特色产品，同时加大宣传力度，加强法律意识，引导群众科学采集，实现可持续发展。满足人们日益增长的物质需求。

[1] 郝佳.长白山区忍冬科植物资源利用与引种[J].园林科技信息,2004(1):17-18,37

[2] 柏广新,崔成万，王永明.中国长白山野生花卉[M].北京：中国林业出版社,2003

1005-5215(2016)10-0088-02

2016-08-31

刘寅江(1986-),男，吉林敦化人，大专，助理工程师，主要从事林业资源保护工作.

Q949.781.2

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.10.034