□谢俭

（湖北省十堰市科技学校湖北十堰442000）

十堰市猕猴桃栽培技术之我见

□谢俭

（湖北省十堰市科技学校湖北十堰442000）

猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为150毫克左右，高的达400毫克，据统计在国内市场最畅销的水果中，猕猴桃维生素含量最为丰富。猕猴桃味道甜酸可口，果食皮薄肉多、果汁含量高，鲜果味道鲜美，很瘦亲耐。鲜果采摘后，常温下通风平铺保存，可存放月余，贮藏技术得当，低温条件下可保鲜半年左右，所以猕猴桃也是一种耐藏果实。猕猴桃即可鲜果食用，也可应用于食品加工，生产出风味可口，色泽诱人，营养价值高的食用品和保健食品。

果树栽培技术；猕猴桃栽培技术；授粉要点；修枝；整形

本文DOI:10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.02.37

1　精心选地建园

种植猕猴桃选地建园非常重要，猕猴桃对土地环境要求较高，要求腐殖质含量高，土地疏松，海拔高度在500～1100m左右的丘陵或山地均适合猕猴桃的生长，山地坡度最好在10°～15°之间。选择建园地点时，重点考虑的要素是：光照充足、交通便利、临近水源。气候方面要求湿度稍大、雨量适中。土壤方面：要求土壤通气性能良好、疏松、以沙土或沙质土壤为佳。在确定场地时，要规划好道路、排灌系统以及库房和通气暗沟等。

猕猴桃在建架方面，建园搭架时应搭建大棚架，以利用活桩搭架为主，辅助使用竹木桩，活桩可直接使用小树径，不足时可用竹木桩替代。关键部位使用混泥土桩，确保架体牢固，并搭建平顶大棚架，棚架高度在1.8m左右，棚架主体用铁丝纵横交叉固定形成方格状，最适宜的铁丝间距应该保持在50～70cm之间。……