范立梅

（锡林浩特市畜牧工作站，内蒙古锡林浩特 026000）

种公牛养殖技术

范立梅

（锡林浩特市畜牧工作站，内蒙古锡林浩特 026000）

提高牛的生产性能，种公牛起关键作用，所以在肉牛生产中要注重种公牛的饲养管理。为种公牛提供优良的饲养场地，配备过硬的专业技术力量和充足的饲养草料，而且科学饲养是关键。

种公牛；科学；饲养管理

1 基础条件

（1）场址的地势、交通、通讯、能源和防疫隔离条件良好；生产区与生活区和办公区隔离分开；水源充足，洁净无污染。

（2）生产区清洁道和污染道分设；有粪污排放处理设施和场所，符合环保要求。

（3）种畜舍布局合理、生产工艺及设备配套齐全。

（4）种牛场有足够的放牧场或饲料地。种牛场具有青贮等配套设施。

（5）具有资料档案室、疫病诊断室，配备必要的仪器设备。

2 技术力量配备

（1）种牛场场长具有中专以上学历或中级以上技术职称。

（2）从事种牛育种繁殖、疫病防治、饲养管理、生产经营管理的技术人员具备中专以上相关专业学历。

（3）直接从事种牛繁育的工人经过专业技术培训，熟练掌握人工受精等基本知识和技能，并取得相应技术岗位证书。

（4）安排资金用于员工的职业技术培训。

3 种公牛繁育

（1）必须制定种牛选育计划，包括选育方法、配种制度及性能测定方案等。

（2）根据育种要求建立核心群。

（3）保持合理的种群更新率，保持15%以上的年更新率。

（4）种牛质量必须符合本品种国家标准，暂无国家标准的参照行业标准，既无国家标准又无行业标准的，参照地方标准。

（5）要有科学、健全的饲养管理制度，采用先进的饲养工艺，按照营养标准配制粮，满足不同种牛生理阶段的营养需要。

4 技术资料

（1）要有完整系统的原始记录和统计分析资料。 要有母牛配种、产犊、犊牛培育、母牛泌乳、体重体尺、外貌鉴定、公牛采精及精液品质、兽医防疫、种牛卡片（肉用牛有各期体重、日增重、饲料报酬）等记录与分析资料。

（2）种牛要进行良种登记，系谱资料齐全。

（3）各项资料按年度装订成册并存档（如采用无纸记录系统，各项资料应存入计算机软盘）。

5 种公牛保健

（1）有免疫程序、场内防疫和监测制度。

（2）无一、二类烈性传染病和国家规定的其他疫病。

（3）场内设有病畜隔离舍、死畜处理设施。

6 经营管理

（1）建立健全生产经营管理制度和岗位责任制。

（2）出场种牛有清楚的系谱证、种牛合格证和动物检疫合格证。

（3）建立售后服务制度。

7 种公牛场要求

（1）具有种公牛饲养舍、运动场、采精室及细管冻精生产、检测分析、兽医诊断资料档案等场所和设施，生产区与生活区布局合理、科学。

（2）仪器设备的性能、量程、精度满足生产技术标准要求，其中细管灌封机、精子密度测定仪为必备仪器设备。

（3）单位技术负责人具有中级以上畜牧兽医专业职称，有本专业工作实践经验。

（4）饲养管理、产品质检等各类专业技术人员，具有助理工程师职称以上人员不低于技术人员总数的30%。

（5）产品质量检验人员经相应的岗位培训，考核合格后上岗。

（6）采精、冻精制作人员熟悉操作规范，能正确使用有关仪器设备，并经培训考核后上岗。

8 技术管理制度和质量体系

（1）有种公牛饲养管理制度、卫生防疫制度、实验室规章制度、各类人员岗位责任制度、技术档案资料管理制度。

（2）仪器设备完好率为100%，仪器设备有档案记录和使用记录。

（3）有公牛采精技术操作规程、冷冻精液制作工艺规程等。

（4）细管冷冻精液要注明种公牛品种、个体号、冻精日期、生产单位，并有包装、贮存、运输方面的管理规定。

（5）种公牛有三代系谱，乳用公牛有相应的生产性能资料。

（6）冷冻精液质量符合国家标准。

9 环境与保健

（1）实验室、精液操作室内清洁卫生，温度、湿度适宜。

（2）周围环境无影响种公牛健康的污染源。

（3）有场内防疫和监测制度，种公牛无一、二类传染病和国家规定的其他疫病。

10 种公牛饲养管理

10.1 种公牛饲养

根据种公牛的营养需要，在饲料的安排上，应该是全价营养，多样配合，适口性强，容易消化，精、粗、青饲料要搭配得当。精料应以生物学价值高的蛋白质为重点，精料的比例，以占总营养价值的40%左右为宜。

饲料搭配：多汁饲料和粗饲料不可过量，精饲料按体重每100kg给予0.4～0.6kg。一头种公牛精料日给量最好不要超过8kg，一般在5～6kg为宜，但精料质量要求应该是优良的。青粗饲料的喂量，按体重每100kg可给予干草1～1.5kg，青贮0.6～0.8kg，胡萝卜0.8～1.0kg。青粗饲料的日给量总共在10～12kg左右。夏季喂青割草（中等品质，以禾本科草为主），体重每100kg可喂给2～3kg。此外，每头种公牛每天可补喂鸡蛋0.4～0.5kg，或牛乳2～3kg，或鱼粉100～150g，骨粉每天给予100～150g，食盐70～80g。

种公牛应保证充足的饮水，配种或采精前后，运动前后半小时内都不要饮水，以免影响公牛的健康，更不使饮脏污水、冰碴水。

10.2 种公牛的管理

（1）记忆力强：种公牛对它周围的事物和人，只要过去曾经接触过，便能记得住，印象深刻者，多年也不会忘记。例如，过去给它进行过医疗的兽医人员或者曾严厉鞭打过它的人，接近时即有反感的表现。

（2）防御反射强：种公牛具有较强的自卫性。当陌生人接近时，立即表现出要对陌生人进行攻击。因此，不了解公牛特性的外来人，切勿轻易接近它。

（3）性反射强：公牛在采精时，勃起反射，爬跨反射与射精反射都很快，射精时冲力很猛，如长期不采精，或采精技术不良，公牛的性格会变坏，容易出现顶人的恶癖，或者形成自淫的坏习惯。公牛个体之间，尽管在性格上各有不同，有的脾气暴躁，有的性格温顺，但三个特性都是共同存在的。总之，在饲养管理种公牛的过程中要注意“恩威并施，驯致为主”。

［1］ 陈幼春.现代肉牛生产［M］.中国农业出版社，1999.