吴迎春　（四川省喜德县农牧局　616750）

喜德山地乌骨阉鸡生产技术

吴迎春（四川省喜德县农牧局616750）

喜德山地乌骨鸡是当地山区彝族人民在长期的生产和生活中，经人为和自然选择，从本地土鸡中选育出来的具有乌皮、乌肉、乌骨，善于在山地林间自由觅食，抗病力和适应性强，肉蛋兼用的品种类群。由于人们习惯性地将喜德本地乌骨鸡称为喜德山地乌骨鸡，故将此品种类群暂定名为喜德山地乌骨鸡。喜德山地乌骨阉鸡是将60～70日龄，体重在0.75～1.25kg，已有踩踏母鸡行为的山地乌骨公鸡，经外科手术摘除睾丸去势后，育肥成为供屠宰和食用的阉鸡。

1　饲养场地环境的选择

生产喜德山地乌骨阉鸡的场地环境要选择在地势高、干燥、光线充足、排水良好和隔离条件好、易于组织防疫的区域；周围无化工厂、矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场等污染源；远离干线公路、铁路、城镇和公共场所。放养场地要有相应的天然草地、人工草地、林地或果园等；养殖小区要统一规划，合理布局，并符合相关条件。

2　雏鸡的饲养管理

2.1脱温鸡舍的改建方法

（1）利用水、电、路较方便，地势高、背风的闲置房屋经改造达到地面干净，墙面光滑，能保温，宜通风即可作为脱温鸡舍。（2）建造脱温床可用废旧木料或圆钢做成框架，底部和四周用钢丝网围成层高45cm，层与层之间相距15cm的2～3层长方体框架，应在边网的中部做一个活动门。同时要安装加温设施，用蜂窝煤或烟道加温时，有毒气体必须经铁管排出室外。……